Nồi chiên không dầu từ một thiết bị từng bị xem là “đồ mới lạ”, nay đã trở thành vật dụng quen thuộc trong nhiều căn bếp. Thế nhưng, khi mức độ phổ biến tăng nhanh, những tranh cãi xoay quanh độ an toàn và lợi ích sức khỏe của thiết bị này cũng ngày càng nhiều.
Từ trước đến nay, mỡ lợn luôn bị dán nhãn là "kẻ thù" gây ra béo phì và bệnh tim mạch. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây đã đưa ra cái nhìn hoàn toàn khác.
Là loài rau nước mọc hoang ở ruộng nước nông, dọc bờ ao, bờ mương và các nơi ẩm, nước cạn. Ngoài sử dụng như món rau thông thường, rau này nước còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh, mấy năm nay được người thành phố săn lùng.
Không phải đồ ăn nhanh hay bánh kẹo, một bữa sáng tưởng chừng lành mạnh lại bị cảnh báo là “quả bom đường” có thể âm thầm gây hại cho cơ thể nếu dùng thường xuyên.
Trong thói quen ăn uống hằng ngày, nhiều người thường kết hợp các loại thực phẩm theo cảm tính hoặc vì tiện lợi mà không biết rằng một số cách ăn có thể khiến cơ thể khó tiêu, giảm hấp thu dinh dưỡng, thậm chí có nguy cơ gây ung thư.