Giảm cân là một quá trình lâu dài đòi hỏi sự kiên trì, quyết tâm và kỉ luật. Nếu muốn có một hình thể thon gọn khỏe mạnh, bạn không những phải tập luyện thật chăm chỉ mà còn phải duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh khoa học. Mọi thứ có thể sẽ rất khó khăn khi mới bắt đầu, nhưng chỉ cần biết chú ý những nguyên tắc ăn uống đơn giản dưới đây, hành trình giảm cân của bạn sẽ được rút ngắn lại rất nhiều đó!
Việc nạp đủ 20gr chất xơ mỗi ngày từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó mang lại lợi ích lớn cho công cuộc giảm cân của bạn. Lượng chất xơ càng tăng lên, tổng lượng calo bạn cung cấp cho cơ thể càng giảm đi, kéo theo đó là sự sụt giảm đáng kể nguy cơ tăng cân. Đồng thời, chất xơ cũng giúp giảm lượng đường trong máu, bớt lượng cholesterol xấu và ngăn ngừa ung thư ruột già.
Canxi và vitamin D thường hoạt động cùng nhau trong cơ thể, chủ yếu giúp cho răng và xương chắc khỏe. Ngoài ra, cặp đôi này còn được chứng minh là có thể đóng một vai trò cực kì quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, hiệu quả này chỉ xảy ra ở nhóm người tiêu thụ ít năng lượng hơn trung bình. Nghiên cứu của Đại học Tennessee cho thấy, ở những người thu nạp ít calo, việc dùng nhiều sữa trong chế độ ăn kích thích tế bào thiêu cháy mỡ và giảm tích lũy các chất này. Ngược lại, nếu tiêu thụ quá ít canxi, cân nặng của bạn sẽ vẫn tăng dù bạn đã giảm lượng calo nạp vào.
Để quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và có hiệu quả nhất, hãy thêm các thực phẩm giàu canxi như sữa, các chế phẩm từ sữa, cá hay các loại rau xanh thẫm vào chế độ ăn nhé!
Chất béo tốt bao gồm axit béo không bão hòa đơn và axit béo omega – 3, được tìm thấy nhiều trong các loại quả hạch, bơ hay một số loại cá nhất định. Bên cạnh việc tốt cho tim mạch, những chất béo này còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau bữa ăn, từ đó dẫn đến ăn ít hơn và giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Thay vì tìm kiếm chất béo từ các loại thịt, hãy thử dùng thêm hạnh nhân, óc chó, cá thu, cá hồi hoặc cá mòi để giảm cân hiệu quả hơn.
Ngoài việc là một chất dinh dưỡng thiết yếu, protein cũng giúp bạn no bụng lâu hơn. Đó là một lợi ích lớn khi bạn đang cố gắng giảm cân. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh như cá, thịt gà trắng, các loại đậu, rau cải xanh, rau ngót hay trái cây như dâu tằm, chanh leo để bổ sung protein thay thế cho các loại thịt đỏ như bò, lợn, cừu. Điều này không chỉ giúp bạn sớm có hình thể mảnh mai mà còn làm cho làn da giàu sức sống hơn rất nhiều đó!
Nếu muốn có kết quả giảm cân trong thời gian ngắn, điều cơ bản nhất bạn cần làm là cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể. Tốt hơn hết là hãy thay thế các loại đồ uống có đường, cà phê hay trà sữa bằng nước lọc hoặc nước trái cây tươi. Lượng nước lành mạnh này sẽ giúp làm tăng lượng calo đốt cháy, khiến cơ thể mảnh mai mà vẫn dẻo dai, khỏe mạnh.
Việc nhâm nhi một vài tách trà xanh mỗi ngày đã được chứng minh là cực kì hữu ích trong việc thúc đẩy quá trình giảm cân, đặc biệt là giảm mỡ bụng. Hiệu quả này đạt được nhờ lượng chất chống oxy hóa dồi dào có trong loại đồ uống này. Nếu không thích vị trà, hãy thử dùng thêm nhiều nước ép cam, quýt, bưởi tươi. Các loại nước ép này có hương vị quyến rũ hơn, đồng thời cho hiệu quả giảm cân và chống lão hóa tương đương trà xanh.