Protein và tinh bột có vai trò rất quan trọng với cơ thể. Mọi người cần dùng thực phẩm nhiều protein và tinh bột hàng ngày vì đây là những chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể thực sự cần lượng protein (chất đạm), tinh bột mỗi ngày là bao nhiêu thì là điều mà nhiều người còn chưa rõ.