Gan được ví như “nhà máy hóa chất” của cơ thể, ngày ngày âm thầm xử lý độc tố và duy trì sự sống. Nhưng có những loại thực phẩm chẳng khác nào “quả bom độc” gửi thẳng vào nhà máy này, khiến tế bào gan dần bị xơ hóa, chai cứng.
Thói quen ăn uống không lành mạnh, đặc biệt là việc lạm dụng một số loại đồ uống, có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.
Người đàn ông 60 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) đi khám vì cảm thấy mệt mỏi, chướng bụng. Kết quả khám cho thấy người đàn ông mắc xơ gan cổ trướng và ung thư gan.