Để có thể thâm nhập sâu hơn vào thị trường Nhật Bản, đặc biệt là các phân khúc có yêu cầu cao như chuỗi nhà hàng sushi, doanh nghiệp cá tra Việt Nam đã phải đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về cảm quan và an toàn thực phẩm.
Nhiều người từng thắc mắc: vì sao người Nhật gần như bữa nào cũng ăn cơm trắng, nhưng tỷ lệ thừa cân, béo phì lại thấp hơn đáng kể so với nhiều quốc gia khác?
Có 1 tin vui mà các “fan cuồng” sushi không thể bỏ qua: Mikado Sushi - thương hiệu hàng đầu Hàn Quốc với mô hình đồng giá 27.000 đồng đã có mặt tại Việt Nam! Mikado là thương hiệu mới ra mắt gần đây nhưng đã thu hút sự chú ý của giới trẻ.