Năm 2025, không phải trà sữa trân châu cầu kỳ hay cà phê muối béo ngậy, ngôi vương trong danh mục tìm kiếm "Cách làm" của Google Việt Nam đã gọi tên một thức uống giải nhiệt thanh mát, đậm chất mùa hè: Trà Vải.
Tối nào đi ngang qua đoạn đường bên hông nhà hát thành phố Sài Gòn cũng thấy người người túm năm tụm ba ghé lại mua trà sữa. Trà ở đây có điểm gì đặc biệt mà lại thu hút người ta đến vậy.