Đâu phải thịt mới cung cấp "đậm" protein, 8 loại thực phẩm này cũng giàu protein lắm đấy

Với nhịp sống nhanh và biến đổi không ngừng như thế này, nhiều người "sống vội" nên bỏ qua giây phút suy nghĩ về thói quen ăn uống thế nào để khỏe mạnh mà hầu hết tập trung vào việc làm sao để thỏa mãn dạ dày, khẩu vị của mình.

Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến sức khỏe, muốn có cuộc sống vui vẻ, khỏe mạnh thì cần xem lại chế độ ăn ngay từ hôm nay. 

Đạm (protein) là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể. Nhưng cái gì nhiều quá cũng không tốt, lựa chọn thực phẩm nào vừa tốt lại nhiều protein có lẽ là thắc mắc của nhiều người. Cùng đi tìm lời giải nào! 

1. Trứng 

Trứng được coi là 1 trong những loại thực phẩm có nguồn protein lý tưởng khi chứa nhiều loại acid amin do protein cung cấp. Và lòng trắng trứng là phần tốt nhất của trứng. Chỉ 1 cốc lòng trắng trứng thôi cũng cung cấp tới 26gr protein rồi. 

Nếu đang giảm cân, thì lòng trắng trứng nên là lựa chọn của bạn khi cung cấp đủ năng lượng giúp bạn khỏe mạnh cả ngày. 

2. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa là nguồn protein tuyệt vời. Cứ khoảng 28,5gr sữa có chứa 1gr protein. Ngoài việc cung cấp canxi và vitamin cho cơ thể, protein trong sữa còn bổ sung năng lượng cho cơ thể và giúp phục hồi các mô cơ thể. 

Nếu không uống được sữa, bạn có thể tìm đến những chế phẩm từ sữa khác như phô mai, kem, sữa chua...

3. Các loại hạt

Thay vì ăn khoai tây chiên, bánh quy - sao bạn không thay đổi thói quen nhấm nháp sản phẩm tốt hơn từ các loại hạt?

Có thể kể đến như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt điều, đậu phộng... tất cả đều có hàm lượng protein cao có lợi cho cơ thể. Các loại hạt giàu chất omega 3 và acid amin giúp cơ bắp chắc khỏe và cũng rất tốt cho làn da của bạn nữa.

4. Hải sản

Hải sản là sự lựa chọn protein tốt nhất. Cá hồi, cá tuyết, cá ngừ, các loại hải sản có vỏ là những thực phẩm thật sự lành mạnh. Chúng chứa nhiều omega 3 và 6 - có lợi cho da và tóc.

5. Súp lơ xanh, rau bina

Súp lơ xanh không chỉ ít chất béo mà còn là loại rau xanh chứa nhiều protein. Một chén súp lơ xanh tương đương với 4gr protein cơ đấy. 

Ngoài ra, không thể không kể đến rau bina, khi 1 chén rau này cung cấp 5gr protein cần thiết cho cơ thể.

6. Ngô ngọt

 Cứ 100gr ngô ngọt chứa khoảng 3gr protein. Bạn có thể ăn ngộ luộc hoặc hấp, cũng có thể thêm vào món mì, salad và súp.

7. Chuối

Loại trái cây nhiệt đới này không chỉ rất tốt cho tiêu hóa mà còn chứa nhiều protein giúp nó trở thành một phần thiết yếu trong thực đơn hàng ngày. 

Cứ mỗi 100gr chuối sẽ có 4g protein. Và chuối có thể cho vào khuấy với sữa, được ăn riêng hoặc kết hợp trong món salad trái cây nữa đấy!

8. Trái bơ

Không giống nhiều loại thực phẩm chứa protein khác, bơ rất dễ tiêu hóa. Có thể chế biến bơ thành món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng với nhiều protein.

Trong mỗi 100gr bơ có tới 4gr protein cơ đấy. Nhiều người cho rằng, ăn bơ nhiều sẽ béo nhưng đó là chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể bạn.

Nguồn: Mentafloss