Củ cải trắng - loại rau rẻ tiền quen thuộc - không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa lạnh, giúp tiêu đờm, thanh nhiệt và hỗ trợ cơ thể trước Tết Nguyên đán.
Trời vừa trở lạnh, diễn viên Tăng Lê rủ chị em ra vườn nhổ vài củ cải, làm một món “đặc sản mùa đông” siêu đơn giản mà cả nhà ăn xong thấy người nhẹ hẳn, ấm bụng, đỡ đầy trướng.
Loại củ được gọi là "nhân sâm trắng" này có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên có một số thực phẩm không nên kết hợp với củ cải để tránh phản tác dụng.
Bạn có biết rằng, vào mùa xuân, củ cải trắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một "vị thuốc" tự nhiên giúp cơ thể chúng ta cân bằng lại sau những tháng mùa đông lạnh giá?