Quả thật, sự sáng tạo trong ẩm thực là vô bờ bến, đầu bếp như người nghệ sĩ tạo ra ''bức tranh vị giác'', còn thực khách là người thưởng thức và cảm nhận chúng.
Quán bánh canh cua nổi tiếng “đắt xắt ra miếng” sau ồn ào về tô bánh canh 700 nghìn vẫn tấp nập khách như cũ. Chủ quán thẳng thừng trả lời: "Người ta nói gì tôi không quan tâm".