Những lát cá hồi tươi rói, thớ thịt màu đỏ cam xen lẫn lớp mỡ béo trắng tưởng chừng chỉ xuất hiện ở các nhà hàng sang trọng tại Nhật Bản nay đã có mặt ở Bangkok. Điều bí mật ẩn chứa bên trong món ăn mới chính là điểm thu hút thực khách đến thưởng thức.