TIN TỨC VỀ ẩm thực Nhật - am thuc Nhat
ẩm thực Nhật
-
“Ăn gì cũng được” kiểu Nhật
Phó mặc số phận bữa ăn vào tay những người đầu bếp cừ khôi, Omakase được nhiều người hóm hỉnh gọi là loại hình ẩm thực “ăn gì cũng được” kiểu Nhật. -
Tại sao người Nhật thích ăn bento, thậm chí còn ăn nguội lạnh mặc dù có thể hâm nóng?
"Bento" hay cơm hộp là một phần của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. -
Đều là biểu tượng ẩm thực, tại sao rượu sake và sushi thường không đi cặp với nhau tại Nhật?
Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao dù cùng là biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản, tuy nhiên rượu sake và sushi lại không thường được dùng cùng nhau hay chưa? -
Đắt gấp 10 lần bento thông thường, hộp cơm Tokyo Bento trị giá hơn 2 triệu đồng này có gì bên trong?
Không phải ở nhà hàng hay tiệm ăn sang trọng nào, hộp bento giá hơn 2 triệu đồng (10,000 yên) được bán ở ngay tầng hầm của ga Tokyo. Vậy có gì đặc biệt ở phần ăn sang chảnh đắt gấp 10 lần bình thường này? -
Ở đâu trên thế giới cũng có thể ăn ramen, nhưng chỉ ở Nhật, người ta mới nâng tầm nó thành "nghệ thuật" thế này
Tương truyền một chủ quán ramen có thể… đuổi khách nếu họ không biết cách ăn ramen đúng. Đơn giản với người Nhật, ramen là một nghệ thuật và người ăn ramen là một nghệ sĩ! -
Tiết kiệm đẳng cấp người Nhật: Ăn từ lá khô đến ruột cá, không bỏ thứ gì!
Người Nhật thành công chứng minh: Không có thứ không ăn được, chỉ có người không biết nấu chúng mà thôi. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Nóng: Won Bin chính thức lên tiếng sau bao lần bị réo gọi vào scandal chấn động của Kim Soo Hyun
-
Lòng se điếu - cú lừa ẩm thực của thời đại
-
Chấn động nhất hôm nay: Kiều nữ vua sòng bạc Macau và tài tử Đậu Kiêu nghi "toang", nhà trai mất trắng 218 tỷ đồng?
-
Đi ăn thử Lòng Chát sau drama: Không có lòng se điếu, liệu các món có ngon và giá có "chát" như lời đồn?
-
Xôn xao Hoa hậu Thuỳ Tiên gửi tin nhắn vỏn vẹn 7 chữ lộ tình hình hiện tại?
-
Liên tiếp các sân khấu tại TP.HCM ngừng hoạt động: Khép lại thời vàng son, thị trường chứng kiến một thế hệ nghe nhạc đã khác
-
Một thiết bị hiện đại bậc nhất được các bác sĩ Nhật công nhận là chìa khóa vàng trong tầm soát ung thư đã có mặt tại Việt Nam
-
-
"Decode" những thuật ngữ thường hay thấy trong thực đơn của các nhà hàng Nhật Bản
Lắm khi cầm thực đơn mà vẫn bối rối không biết "aburi" là gì, rồi thì "don" là gì dù đã có ảnh minh hoạ. Nếu vậy thì hãy xem list sau đây để không phải gặp khó khăn khi gọi món nữa nhé! -
Sự thật đằng sau wasabi: thứ gia vị tưởng chừng như bình dị nhưng lại quý đến mức được người Nhật dùng để nộp thuế thay vàng
Wasabi thật trân quý đến mức người Nhật giữ khư khư cho riêng mình và gần như không xuất khẩu, vậy nên khả năng tất cả những wasabi mà bạn từng ăn đều là "hàng giả" đấy. -
Yoshoku - "trường phái" món ăn ngoại quốc nhưng mang đậm tinh hoa Nhật Bản
Dù là những món ăn có nguồn gốc từ các nước khác nhưng người Nhật lại thêm vào những biến tấu của riêng mình khiến chúng trở thành một nét ẩm thực rất riêng. -
Người Hàn và Nhật có một sự "u mê" không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau
Trứng xuất hiện khắp nơi, trong mì, trong cơm, trong món ăn vặt... những điều này đã "tố cáo" sự yêu thích đối với trứng của người Hàn và người Nhật.
