Vì lợi nhuận, nhiều người chăn nuôi cho heo ăn cám tăng trọng, điều này không tốt với sức khỏe người tiêu dùng, đâu là cách nhận diện thịt heo nuôi cám tăng trọng?
Nhiều nông dân chăn nuôi nhỏ lẻ như đang “ngồi trên đống lửa” khi giá gà, heo đang giảm sâu, sức mua rất chậm. Gần 30 năm buôn bán ở chợ, bà Dương Mai (sạp 574, chợ Bà Chiểu) cho biết, chưa lúc nào thời điểm cuối năm nhưng ế ẩm như giai đoạn này.
''Tuyết ơi, coi củi trong bếp sắp cạn chưa, châm thêm vô cho má, con!''. Câu ''ra lệnh'' của má khiến tôi phải tìm những cành củi thiệt khô, thiệt dày, thiệt chắc chêm vào bếp củi, phía trên là nồi thịt heo đang sôi sùng sục.