Súp lơ xanh giàu dưỡng chất và được xem là “vương miện của các loại rau”, nhưng nếu ăn sai cách, loại thực phẩm tưởng chừng vô hại này vẫn có thể gây rắc rối cho một số nhóm người.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), đây là loại rau có hàm lượng vitamin C cao gấp 3 lần chanh. Loại rau này bán phổ biến ở chợ Việt, có công dụng phòng ung thư và bệnh gan.
Loại rau bình dân được mệnh danh là "bác sĩ của người nghèo" không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Nếu cứ tiếp tục duy trì những thói quen này không chỉ gây thiếu canxi cho cơ thể, ảnh hưởng tới hệ xương khớp mà còn tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm cho sức khỏe.