TIN TỨC VỀ salmonella - salmonella

salmonella

Chia sẻ 0

Đã tìm ra nguyên nhân vụ hơn 250 người nhập viện sau ăn bánh mì

Sức khỏe -

Việc 254 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh Bin Bin (số 1041 Quang Trung, phường An Khê, tỉnh Gia Lai) được xác định là vụ ngộ độc thực phẩm (pa tê, khô gà và chả cá chiên) ăn kèm theo bánh mì.
Ăn trứng theo cách "vạn người mê", 3 người nguy kịch

Sức khỏe -

Cả nhà cùng ăn trứng, 3 người phải nhập viện. Điều không ai ngờ, nguyên nhân lại đến từ một thói quen tưởng sạch mà nhiều người vẫn làm mỗi ngày. Trường hợp ở Trung Quốc là cảnh báo sức khỏe ai cũng nên biết để tránh.
Gia đình 3 người phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn trứng, bác sĩ cảnh báo lỗi sai cực nhiều người mắc

Sức khỏe -

Trứng là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình, dễ ăn lại an toàn cho hầu hết mọi người. Thế nhưng chỉ một lỗi sai này cũng có thể khiến nó trở thành nguồn gây ngộ độc cho cả gia đình.
6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị

Sức khỏe -

Salmonella là một nhóm vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý đường tiêu hóa. Salmonella có thể xuất hiện trong nhiều thực phẩm ít ai ngờ tới.
Có nên ăn trứng lòng đào? Chuyên gia nói gì?

Sức khỏe -

Trứng lòng đào béo ngậy, thơm ngon nhưng liệu có thật sự an toàn và tốt cho sức khỏe? Những điều bạn cần biết trước khi thưởng thức món ăn này.
Bảo quản trứng kiểu này trong tủ lạnh làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn

Sức khỏe -

Hầu hết các gia đình đều dự trữ trứng trong tủ lạnh, nhưng không phải ai cũng biết bảo quản trứng đúng cách.
Tin nổi bật kenh 14
4 thói quen khi rán trứng CẦN BỎ NGAY

Sức khỏe -

Dù là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình, nhưng thói quen rán trứng sai cách lại vô tình biến thực phẩm giàu dinh dưỡng này thành “ổ” vi khuẩn và chất độc hại tích tụ trong cơ thể.
Trẻ 2 tuổi nhập viện cấp cứu, sốt cao 4 ngày sau khi ăn dưa hấu ướp lạnh

Sức khỏe -

Sau khi ăn dưa hấu để trong tủ lạnh, bé gái 2 tuổi xuất hiện triệu chứng sốt cao liên tục, tiêu chảy hơn 10 lần/ngày và đi ngoài ra máu. Bác sĩ cảnh báo đây là căn bệnh gia tăng mạnh trong mùa hè nhưng nhiều phụ huynh vẫn chủ quan.
Từ vụ thu hồi 19.000.000 quả trứng nhiễm khuẩn, CDC cảnh báo: 2 sai lầm khi nấu trứng, 3 dấu hiệu phải đến viện ngay

Sức khỏe -

CDC Mỹ vừa phát cảnh báo khẩn cấp sau đợt bùng phát nhiễm khuẩn Salmonella quy mô lớn do trứng. Việc chế biến trứng sai cách có thể biến món ăn bổ dưỡng này thành mối nguy sức khỏe cực kỳ nghiêm trọng.
Mỹ thu hồi gần 1,6 triệu quả trứng do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella

Thế Giới Đó Đây -

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo Công ty Midwest Poultry Services L.P. đã thu hồi gần 1,6 triệu quả trứng gà do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Bấm để xem thêm