TIN TỨC VỀ salmonella - salmonella
salmonella
-
Có nên ăn trứng lòng đào? Chuyên gia nói gì?
Trứng lòng đào béo ngậy, thơm ngon nhưng liệu có thật sự an toàn và tốt cho sức khỏe? Những điều bạn cần biết trước khi thưởng thức món ăn này. -
Bảo quản trứng kiểu này trong tủ lạnh làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn
Hầu hết các gia đình đều dự trữ trứng trong tủ lạnh, nhưng không phải ai cũng biết bảo quản trứng đúng cách. -
4 thói quen khi rán trứng CẦN BỎ NGAY
Dù là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình, nhưng thói quen rán trứng sai cách lại vô tình biến thực phẩm giàu dinh dưỡng này thành “ổ” vi khuẩn và chất độc hại tích tụ trong cơ thể. -
Trẻ 2 tuổi nhập viện cấp cứu, sốt cao 4 ngày sau khi ăn dưa hấu ướp lạnh
Sau khi ăn dưa hấu để trong tủ lạnh, bé gái 2 tuổi xuất hiện triệu chứng sốt cao liên tục, tiêu chảy hơn 10 lần/ngày và đi ngoài ra máu. Bác sĩ cảnh báo đây là căn bệnh gia tăng mạnh trong mùa hè nhưng nhiều phụ huynh vẫn chủ quan. -
Từ vụ thu hồi 19.000.000 quả trứng nhiễm khuẩn, CDC cảnh báo: 2 sai lầm khi nấu trứng, 3 dấu hiệu phải đến viện ngay
CDC Mỹ vừa phát cảnh báo khẩn cấp sau đợt bùng phát nhiễm khuẩn Salmonella quy mô lớn do trứng. Việc chế biến trứng sai cách có thể biến món ăn bổ dưỡng này thành mối nguy sức khỏe cực kỳ nghiêm trọng. -
Mỹ thu hồi gần 1,6 triệu quả trứng do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo Công ty Midwest Poultry Services L.P. đã thu hồi gần 1,6 triệu quả trứng gà do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Ngộ độc bánh mì Hồng Vân khiến 203 người nhập viện, Sở Y tế tỉnh công bố nguyên nhân
Hàng trăm người đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì Hồng Vân bị nhiễm khuẩn Salmonella trong chả và rau. -
Làm việc này với quả trứng, bảo quản lâu không hỏng, an toàn vệ sinh lại đẹp mắt
Cách bảo quản trứng bạn đang làm có thể trông đẹp mắt hơn, nhưng chưa chắc đã an toàn hoặc vệ sinh. -
5 điều quan trọng cần kiểm tra khi mua thịt gà sống, theo các chuyên gia về an toàn thực phẩm
Những điều chuyên gia muốn bạn biết về việc mua thịt gia cầm. -
Ngăn chặn hơn 1.300 tấn thịt nhiễm Salmonella vào Việt Nam
Từ ngày 16-5 đến 25-9, cơ quan chức năng phát hiện 55 lô thịt động vật dương tính với Salmonella, tương ứng 1.319 tấn