Ở nước ta có nhiều loại rau vừa ngon lại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nổi bật có 2 loại rau được chị em nội trợ ưa chuộng vì dễ trồng, là món ăn ngon với nhiều công dụng có ích.
Theo một bác sĩ y học cổ truyền với 65 năm kinh nghiệm, loại rễ cây này còn có tác dụng bổ máu, chống lão hoá, phòng ngừa bệnh tật và kiểm soát huyết áp.