(NLĐO) – Thêm 10 trường hợp phải nhập viện sau khi ăn bánh mì, nâng tổng số lên 25 trường hợp, trong đó có bệnh nhân 73 tuổi diễn tiến nặng do suy thận cấp
Sở An toàn thực phẩm TPHCM đề nghị 16 cơ sở y tế xác nhận mức độ ảnh hưởng sức khỏe của các bệnh nhân, làm căn cứ xử lý vi phạm cơ sở Bánh mì cóc cô Bích.
Các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì đến khám và điều trị tại 14 bệnh viện trên địa bàn TP HCM. Đa số bệnh nhân hiện đã ổn định sức khỏe và xuất viện.
Salmonella có thể tồn tại trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt sống, trứng và rau củ quả không được rửa sạch, là tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Đến tối 8/11, ít nhất 162 người nhập viện sau khi ăn bánh mì từ hai tiệm cùng hệ thống ở quận Gò Vấp và Bình Thạnh (cũ), trong đó có một thai phụ 34 tuần tuổi dọa sinh non. Các cơ quan chức năng đã phong tỏa, niêm phong mẫu thực phẩm để điều tra nguyên nhân.
Ngày 7/11, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM đã tiếp nhận 11 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm, với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao… sau khi ăn bánh mì cùng một tiệm ở phường Hạnh Thông, TP.HCM trong ngày 5/11.
Chiều 7/11, đại diện Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM cho biết đang phối hợp các đơn vị liên quan xác minh vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại phường Hạnh Thông.