Thứ quả đỏ mọng hay mua làm quà lại giúp làm sạch máu, ngừa nám, trẻ hoá làn da

Nhỏ xinh, mọng đỏ và luôn xuất hiện như một món quà tặng "sang xịn mịn" vào mỗi dịp lễ hay cuối tuần, dâu tây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là bí mật làm đẹp mà nhiều người không hề hay biết. Loại trái cây tưởng chừng chỉ ăn cho vui miệng này thực ra lại sở hữu công dụng tuyệt vời trong việc thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe làn da và làm chậm quá trình lão hóa.

1. Nguồn chất chống oxy hoá tự nhiên mạnh mẽ

Dâu tây rất giàu anthocyanin - hợp chất thực vật giúp tạo nên sắc đỏ đặc trưng cho quả và đồng thời là một chất chống oxy hoá cực mạnh. Anthocyanin có khả năng trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, nhờ đó làn da có thể giữ được độ đàn hồi, mịn màng và tươi trẻ lâu hơn. Đây là thành phần được nhiều sản phẩm làm đẹp cao cấp ứng dụng như một cách “bảo vệ da từ bên trong”.

2. Hàm lượng vitamin C “khủng” - đối thủ của cam

Không nhiều người biết, 100g dâu tây chứa đến 59mg vitamin C, tương đương với gần 70% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Vitamin C không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn kích thích cơ thể sản sinh collagen - yếu tố then chốt giữ cho da săn chắc và giảm thiểu nếp nhăn.

Ngoài ra, vitamin C trong dâu còn có khả năng ức chế melanin, từ đó hỗ trợ làm mờ các đốm nâu, giảm thâm nám và làm đều màu da. Nếu bạn đang tìm một cách đơn giản để duy trì làn da rạng rỡ, ít tì vết thì ăn dâu tây mỗi ngày là lựa chọn không thể bỏ qua.

3. Thanh lọc gan, làm sạch máu, giảm mụn từ gốc

Các hoạt chất có trong dâu tây như acid ellagic và các enzyme tiêu hoá tự nhiên hỗ trợ quá trình đào thải độc tố trong gan và máu, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn, da dẻ cũng ít nổi mụn hay xỉn màu. Với những người thường xuyên ăn đồ dầu mỡ, uống nhiều rượu bia, thêm dâu tây vào thực đơn là cách giúp hệ tiêu hoá và gan hoạt động hiệu quả hơn.

4. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giữ vóc dáng

Dâu tây có chỉ số đường huyết thấp và chứa rất ít calo - chỉ khoảng 32 kcal/100g, lại giàu chất xơ giúp no lâu. Việc ăn dâu đều đặn có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm đồ ngọt và hỗ trợ giảm mỡ bụng nhẹ nhàng.

5. Cách ăn để phát huy tối đa hiệu quả làm đẹp

- Ăn tươi là tốt nhất, nhưng bạn có thể biến tấu dâu tây thành sinh tố, salad hoặc trộn cùng sữa chua không đường để tăng cường probiotic tốt cho da.

- Không nên rắc đường hay chấm muối quá nhiều vì sẽ làm giảm tác dụng thanh lọc và làm đẹp da.

- Kết hợp dâu với các loại quả giàu chất béo tốt như hạt óc chó hoặc bơ có thể giúp hấp thu vitamin tốt hơn.