Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tật, trong đó có ung thư. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe.
Nhiều người thích mua thịt lợn mới mổ và về nấu luôn vì cho rằng tươi là ngon, nhưng sự thật là nếu chế biến sai thời điểm, thịt không những dai mà còn kém vị. Vậy nấu lúc nào mới ngon nhất? Bảo quản sao cho đúng? Đây là hướng dẫn chi tiết.
Bạn muốn bữa cơm ngon từ miếng thịt lợn chất lượng nhưng lại bối rối khi chọn thịt ở chợ? Bí quyết nằm ở 6 điểm đơn giản nhưng ít người để ý - từ màu sắc đến độ đàn hồi. Cùng khám phá để trở thành người nội trợ sành sỏi!
CP khẳng định, con lợn trong ảnh đã được tiêu hủy tại lò mổ theo đúng quy trình, bằng cách nấu chín và chuyển thành thức ăn cho cá. Nhưng liệu vậy có đủ an toàn cho người dân?