Chứa nhiều vitamin A, C và K, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe, đó là lý do tại sao nó được gọi với cái tên "nữ hoàng rau xanh".
Là một trong các loại rau quen thuộc với những người ăn kiêng giảm cân, rau bina (rau chân vịt) cũng mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tìm hiểu những món ăn ngon, lạ miệng mà vẫn cân bằng dinh dưỡng và giúp giảm cân, học ngay các cách chế biến dưới đây thì còn gì tuyệt bằng.
Cách bạn xử lý cải bó xôi trong bếp sẽ quyết định bạn có giữ lại được lutein - một chất chống lại bệnh tim, mắt cực hiệu quả hay không, theo các nhà khoa học Thụy Điển.
Với cái nắng chói chang, mọi người muốn tìm cách để giải nhiệt. Một số loại rau, củ, quả rất gần gũi và dễ tìm kiếm có tác dụng chống nắng tự nhiên, giúp bạn an toàn trong cơn khát cháy bỏng của nắng hè.