Nhìn lại chiếc bánh sinh nhật huyền thoại chỉ thế hệ 9x, 8x mới có cơ hội ăn và nhớ mãi
Những chiếc bánh đầy kem, rực rỡ sắc màu, tuy chẳng thể ngon như bây giờ nhưng lại là những kỷ niệm không thể nào quên.
- Ăn mặc cool ngầu như đi diễn nhưng hóa ra Sơn Tùng lại đang "mua vé về tuổi thơ" ở bảo tàng hoạt hình nổi tiếng số 1 Nhật Bản
- Nhân vật cô Mía huyền thoại gắn liền với tuổi thơ hàng triệu 8X 9X thật sự là ai?
- Sài Gòn: Ghé qua quán ăn vặt số 47 để tìm về kí ức tuổi thơ và nghe cô chủ quán tính tiền như đọc rap
Với thế hệ 9x, 8x, thậm chí là các thế hệ trước nữa, những món đồ ăn, quà vặt khác rất nhiều so với bây giờ. Trong khi ngày nay, chúng ta có cơ hội thưởng thức đủ các loại kem ngon, những chiếc bánh vừa đẹp vừa đa dạng về hương vị thì trước đây, các thế hệ trước chỉ có bỏng ngô, kem đá, kem ốc quế... Và trong rất nhiều những món ăn đó, có lẽ nhiều người thuộc thế hệ 9x, 8x sẽ chẳng thể nào quên được chiếc bánh sinh nhật huyền thoại này.
Đó là những chiếc bánh đầy kem bông xốp, trang trí là những bông hoa hồng, lá xanh được bắt đơn giản bằng tay chứ không cầu kỳ và đa dạng như bây giờ. Cốt bánh cũng đều chỉ có một loại được làm đơn giản với sữa, trứng, bột, không có các vị trái cây, socola, cũng không có sự xuất hiện của những cái tên như tiramisu, mousse hay red velvet như ngày nay. Thế nhưng trong đó lại chứa đựng cả một tuổi thơ của bao người.
Nhìn lại hình ảnh này, nhiều người vẫn còn bồi hồi xúc động:
- N. Anh: Ngày xưa phải gia đình có điều kiện thì sinh nhật mới có bánh này mà ăn này. Hồi đó còn mong được đi sinh nhật bạn chỉ để ăn bánh kem. Bây giờ thì bánh kem chủ yếu để hình thức chứ ngày nào muốn ăn chả được.
- S. Nguyen: Hồi xưa có phải lúc nào cũng được ăn bánh gato đâu, chỉ sinh nhật mới được ăn nên háo hức lắm. Bánh hồi đó thì chả hiểu do khẩu vị hay tay nghề mà cốt bánh xốp rộp, khô như rơm, ngọt khé, kem thì đặc và ngấy, topping cũng là vài bông hoa kem bơ siêu ngấy chứ làm gì có gì khác.
- Đ. L. M. Ngọc: Ngày nhỏ mình ở quê, đứa nào mà sinh nhật có bánh gato là hoàng tráng lắm rồi. Bánh ngày xưa cốt bánh ngọt lự toàn đường hoá học mà kem thì ngấy. Nhưng mỗi đứa một miếng bánh kem thấy nó ngon kinh khủng. Hồi nhỏ thích ăn mà nhà cũng không có nhiều tiền, mẹ bảo năm 10 tuổi mẹ tổ chức sinh nhật cho. Năm đó đạt được nhiều thành tích học tập nên mẹ tổ chức lớn, hẳn bánh gato 2 tầng. [...]
- N. A. Tuyết: Sinh nhật thấy bánh kem là vui nhất, thích ăn phần bánh nhiều kem rồi có thêm cái bông hoa đủ màu trên đó nữa!
Nguồn: Netizenbuzz Vtrans.
