Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu

Scorpiot, Theo Helino 14:50 24/01/2020

Những tưởng là món ăn truyền thống nhưng nem ngày nay có tới hơn chục loại nhân khác nhau, được biến tấu đa dạng để phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Có nhiều điều bạn tưởng thật nhưng hóa ra lại không phải thật. Có nhiều thứ bạn tưởng đơn giản nhưng nó lại phức tạp hơn gấp nhiều lần.

Và nhân gói nem cũng là một bài toán có nhiều phương án giải mà người tiêu dùng vô cùng thích thú. Dạo gần đây, người ta mới phát hiện ra số lượng nhân gói nem - một món ăn truyền thống của người Việt đang được biến tấu một cách sôi nổi và sáng tạo.

Lướt các trang bán hàng điện tử, các cửa hàng thực phẩm không khó để bắt gặp các loại nhân đa dạng và phong phú khác nhau được ráo bán và mời chào.

Ngoài các vị nem truyền thống , bạn có thể bắt gặp thêm các vị kết hợp mới toanh như nhân ốc, nhân bề bề, nhân tôm, nhân chay, nhân củ quả, nhân từ các loại nấm, nhân xay mỡ hành, nhân hải sải sốt mayonnaise ... đủ kiểu từ phong cách nhà làm đến chỉn chu để buôn bán.

Với cách gia giảm dễ dàng các nguyên liệu, không khó để người tiêu dùng tự sáng tạo ra một loại nhân mới cho việc gói nem theo ý thích, và cũng không khó để các nhà buôn bắt kịp xu hướng để cho ra những mẻ hàng mới lạ và táo bạo phục vụ người tiêu dùng.

1. Nhân bề bề

Bề bề loại hải sản được nhiều người tiêu dùng lựa chọn cho các bữa ăn hàng ngày. Nhưng việc kết hợp loại thực phẩm này vào món nem lại thực sự mới lạ và hứa hẹn sẽ đem đến sự bất ngờ cho bạn.

Kết hợp cùng bề bề còn có thêm tôm, nấm, thịt xay nhuyễn, các loại rau củ để nhân nem được phong phú và hấp dẫn hơn. Giá các loại nem có nhân bề bề không quá cao, rơi vào khoảng 110 - 120.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 1.

2. Nhân tôm

Cùng với nhân bề bề, tôm cũng là loại hải sản tiếp theo được lựa chọn để làm nhân cuốn nem kiểu biến tấu khác với loại truyền thống.

Ở loại nem cuốn có nhân tôm, nhiều cửa hàng hay địa chỉ online kết hợp cùng với các loại nấm hay rau củ quả để cân bằng vị giác. Giá của một gói nem có nhân tôm cũng rơi vào 120.000 đồng/1 gói/12 chiếc.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 2.

3. Nhân cua bể

Đối với các loại nem có nhân có hải sản như cua bể sẽ có giá cao hơn dao động từ 150-180.000 đồng/1 hộp/12 chiếc. Loại nhân này có thể được kết hợp với nấm, các loại rau củ quả hoặc sốt mayonnaise.

So với các loại nhân khác, giá thành sản phẩm những loại nhân có hải sản này sẽ đắt hơn nhưng chất lượng tương xứng và được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 3.

4. Nhân mực

Giống như nhân cua bể, nhân mực là loại nhân được nhiều địa chỉ online rao bán tấp nập. Với sự phổ biến của loại thực phẩm này, giá thành trên thị trường đang rơi vào khoảng từ 150-180.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 4.

5. Nhân ốc

Nem nhân ốc đã trở thành vị nhân độc đáo nhất trong danh sách các loại nhân dùng để quấn nem. Nhiều người phải giật mình thon thót vì độ sáng tạo của giới ẩm thực.

Trên thị trường, giá nem nhân ốc đang được bán là 90.000 đồng/1 hộp/5 chiếc. Các mua nhiều bạn càng được giảm giá, nếu mua từ 6 hộp trở lên giá sẽ còn 70.000 đồng.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 5.

6. Nhân phô mai

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 6.

Một món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ và cũng hot trong một thời gian dài chính là nem nhân phô mai. Đáp ứng nhu cầu của nhiều người tiêu dùng, nem nhân phô mai được bán với giá 140.000 đồng/1 hộp/ 8 cái.

7. Nhân cá rô phi

Nhân cá rô phi được biến tấu vào nem một cách sáng tạo và đặc biệt không ai có thể ngờ tới. Cá rô phi cũng chứa nhiều protein nhưng lại ít calo và chất béo.

Vì thế nem cá rô phi sẽ là món ăn cung cấp chất dinh dưỡng mà không cần lo việc sẽ tăng cân. Giá bán ngoài thị trường: 70.000 đồng/1 hộp/5 chiếc.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 7.

8. Nhân rươi

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 8.

Rươi là nguyên liệu không còn xa lạ với người Việt. Món nem rươi được sáng tạo dựa trên sở thích của nhiều người dân miền Bắc. Món nem rươi thường được sử dụng với cơm trắng, rau sống cực ngon. Giá bán ngoài thị trường: 130.000 đồng/1 hộp/4 chiếc.

9. Nhân cốm

Một món nem chay dành cho những ai còn chưa biết, đó chính là nem nhân cốm. Những ai đã từng một lần mê mệt món cốm sẽ phải thích thú trước món ăn mới mẻ mà vẫn quen thuộc này.

Giá bán tại các địa chỉ online đang là 50.000 đồng/10 chiếc.

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 9.

10. Nhân khoai môn

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu - Ảnh 10.

Nem khoai môn với vị nhân đơn giản nhưng mang lại vị ngon mới lạ cho món ăn. Nem giòn thơm, kết hợp cùng vị bùi của khoai môn khá hấp dẫn và lạ miệng. Giá tham khảo: 110.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

Chia sẻ

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Bí ẩn về chiếc bình "sát chủ" nhất thế giới

    Có rất nhiều đồ vật thông thường cũng có thể là nơi trú ngụ của các thực thể siêu nhiên. Dưới đây là một vài món cổ vật mang lời nguyền khủng khiếp nhất từng xuất hiện trong lịch sử khiến nhiều người chỉ nghĩ tới thôi cũng thấy run sợ.
  • Đọc thêm