Có một loại rau nếu chỉ nhìn qua nhiều người nhầm tưởng đây là cỏ dại, nhưng loại rau này chính là vị thuốc quý trong Đông y. Đặc biệt ở quê mọc um tùm như cỏ dại ít ai để ý đến.
Là loại rau gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe của con người. Trứng kết hợp cùng loại rau này là món ăn rất bổ dưỡng.
Trong căn bếp Việt, lá hẹ vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã. Không chỉ tạo hương vị đặc trưng, hẹ còn được coi là “rau của thận", đồng thời có tác dụng tốt cho gan và sức khỏe toàn thân.
Ở nước ta có một loại rau nếu chỉ nhìn qua nhiều người nhầm tưởng đây chỉ là cỏ dại, nhưng loại rau này chính là vị thuốc quý trong Đông y. Đặc biệt ở quê mọc um tùm như cỏ dại ít ai để ý.
Cây hẹ không mấy xa lạ với người Việt. Hiện nay, hẹ thường được trồng làm rau ăn hoặc trang trí bên ngoài ngôi nhà. Không chỉ là rau ăn, cây trang trí, hẹ còn là thuốc quý.