Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác

Ăn cả thế giới, Theo Trí Thức Trẻ 20:45 21/03/2018

Là quán chè mà khách lại yêu thích một món khác không phải chè, hãy cùng khám phá xem đó là món gì nhé!

Nếu thường xuyên lê la quán xá Hà Nội, có lẽ các bạn cũng chẳng xa lạ gì với địa chỉ chè Xoan nổi tiếng ở Hàng Giấy. Thế nhưng, bên cạnh việc đến quán để ăn các món chè, rất nhiều tín đồ ăn uống lại mê mệt một món khác tại quán này, đó chính là nộm chân gà rút xương.

Quán nằm ở 29 Hàng Giấy, tuy nhỏ nhưng vẫn tương đối sạch sẽ, thoáng đãng. Thường quán sẽ đông vào buổi tối, nhất là vào ngày cuối tuần, khi đó khách có thể ngồi cả ở vỉa hè vì địa điểm này cũng thuộc khu vực phố đi bộ.

Đúng với cái tên Chè Xoan, quán thực chất là một địa chỉ bán chè. Thế nhưng ngoài các món chè, kem, caramen, quán còn bán thêm cả nộm chân gà rút xương.

Vào quán chè để ăn nộm nghe thì có vẻ hơi vô lý, thế nhưng các vị khách đến đây vẫn rất yêu thích món nộm chân gà rút xương, và thậm chí nhiều người quay lại quán chỉ vì thích món này.

Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 2.
Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 3.

Cảm quan chung thì bát nộm ở đây cũng tương đối đầy đặn. Phần chân gà được xếp đầy lên trên, phủ một lớp vừng dày, nhìn vô cùng thích mắt. Bên dưới là các loại rau nộm, rau thơm và nước trộn.

Thay vì su hào hay đu đủ xanh, loại rau làm nộm của quán lại là bắp cải thái sợi mỏng. Phần chân gà được rút xương, ăn giòn sần sật rất vừa miệng. Phần vừng rắc thêm phía trên tạo thêm mùi thơm và rất vị lạ miệng khi ăn.

Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 4.
Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 5.

Khi trộn đều lên, có thể cảm nhận được rau bắp cải rất mềm nhờ thái mỏng và ngấm nước trộn. Đặc biệt, ngoài tương ớt quen thuộc để trộn với nộm khi ăn, quán còn có sốt chanh leo với hương vị chua chua, thơm thơm rất mới lạ, ăn với nộm rất hợp mà lại tạo cảm giác thú vị. Đây có lẽ cũng là một phần khiến cho các vị khách thích thú với món nộm chân gà rút xương ở đây.

Điểm trừ là nộm rất nhiều nước, lại bị nhạt nên nếu ai ăn mặn một chút thì có thể sẽ không thích.

Các bạn click vào từng ảnh để xem chi tiết

Mỗi bát nộm như vậy có giá 35k, được xem là hơi cao so với các loại nộm khác. Tuy nhiên, có lẽ vì hương vị hấp dẫn và sự cầu kỳ khi chế biến nên vẫn có rất nhiều khách hàng yêu thích món nộm này.

Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 7.
Hàng chè nổi tiếng ở Hà Nội có khách ùn ùn kéo đến nhưng lại để ăn... món khác - Ảnh 8.

Tuy nhân viên hơi kém thân thiện một chút, nhưng lại rất nhanh nhẹn nên khách hàng không phải chờ lâu.

Nộm chân gà rút xương - Chè Xoan

Địa chỉ:

- 29 Hàng Giấy

- Số 2 Cầu Giấy

Thời gian mở cửa: 9h - 23h

Giá cả: 35k

Thăm dò ý kiến

Bạn cảm thấy món nộm chân gà rút xương ở Chè Xoan thế nào?

Bạn có thể chọn nhiều mục. Bình chọn của bạn sẽ được công khai.

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Đức Phúc tậu nhà view "sang xịn mịn" mừng sinh nhật, ngoài 10 quyển sổ tiết kiệm nay gia tài quá khủng!

    Check in đón tuổi mới phong cách nhà giàu là đây, Đức Phúc thổi nến ngay trong căn hộ tiền tỷ đang hoàn thiện.
  • Đọc thêm