TIN TỨC VỀ Giò Chả - Gio Cha
Giò Chả
-
Giò, chả dai giòn bất thường: Cảnh giác nguy cơ nhiễm hàn the
Gần 600kg giò, chả chứa hàn the vừa bị phát hiện tại một cơ sở sản xuất ở Hà Nội, tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ hóa chất độc hại len lỏi vào bữa ăn gia đình. Đáng lo ngại, loại chất này có thể tồn tại trong thực phẩm mà người tiêu dùng rất khó nhận biết bằng mắt thường. -
Phát hiện gần 600kg giò chả chứa hàn the tại Hà Nội
Qua công tác nắm tình hình địa bàn, Công an phường Hà Đông phối hợp các đơn vị chức năng của thành phố vừa phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất giò, chả có chứa hàn the tại xã Dân Hòa. Quá trình khám xét khẩn cấp, lực lượng chức năng thu giữ gần 600 kg giò, chả thành phẩm chứa hàn the. -
“Con cháu vua Hùng phải ăn bánh dày kẹp chả cỡ này”: Món quà sáng bình dân bỗng được săn lùng nhờ cục chả to như viên gạch
Tối xem nhà sáng tạo nội dung Minh tỷ ăn bánh dày kẹp chả, sáng hôm sau đã muốn tìm mua bằng được. Món quà sáng quen thuộc của người Hà Nội bất ngờ được săn lùng trở lại với những miếng giò chả to gần bằng chiếc bánh cùng câu đùa: “Đã là con cháu vua Hùng thì vẫn ăn” -
Cặp đôi genZ bán 600 bánh mì, 1.000 bánh dày nhờ làm mới thương hiệu giò chả thời Pháp thuộc
Từ nghề làm giò chả gia truyền, vợ chồng Gen Z tại Hà Nội chọn bánh mì làm hướng đi mới, đưa món ăn quen thuộc này đến gần hơn với khách hàng trẻ và mở rộng cách tiếp cận một sản phẩm truyền thống. -
Ra quyết định khởi tố chủ cơ sở giò chả Lã Thị Phương Hoa SN 1968
Lã Thị Phương Hoa bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. -
Dùng chất cấm sản xuất giò chả heo, bị xử phạt 62,5 triệu đồng
Chế biến 14 kg giò chả heo có sử dụng chất cấm là hàn the, một cơ sở chế biến giò chả ở Thanh Hóa đã bị xử phạt tổng cộng 62,5 triệu đồng -
Tin nổi bật kenh 14
-
Ra lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với chủ cơ sở làm giò, chả Lê Đức Chinh
Theo kết quả điều tra, trong quá trình sản xuất giò, chả, giăm bông, Chinh đã sử dụng hóa chất (hàn the) để cho vào nhằm giảm giá thành sản xuất và tăng thời gian bảo quản. -
Cách nhận biết giò chả chứa hàn the cực độc hại: Đi chợ nhiều nhưng nhiều người không hề biết
Nhiều người nghĩ mình đã mua được mẻ giò chả ngon, nhưng thực chất chúng lại chứa hàn the mà người mua không hề biết. -
5 cách phát hiện giò chả "tẩm đẫm" hàn the
Càng sát Tết, thị trường giò chả càng nhiễu loạn. Dưới đây là 1 vài mẹo nhận biết giò chả có hàn the để bạn tránh mua nhầm. -
Mẹo nhận diện bún phở, giò chả dễ bị tẩm hàn the, đơn giản nhưng ít người biết
Với một số mẹo đơn giản, chị em nội trợ có thể nhận diện giò chả, bún phở “bất thường” ngay từ cảm quan.