Nghe có vẻ ngược đời, nhưng các nhà khoa học khẳng định, trong những ngày nắng nóng, chính cốc đồ uống ấm chứ không phải nước mát lạnh giúp cơ thể hạ nhiệt tốt hơn.
Thay vì tìm đến các loại đồ uống lạnh có đường, việc bổ sung các loại rau củ có tính mát vào thực đơn hàng ngày là giải pháp bền vững và hiệu quả trong những ngày nắng nóng cực gắt.
Người xưa có câu: “Tháng 7 ăn rau dền, vàng cũng không đổi được”. Tại Trung Quốc, rau dền còn được mệnh danh là "rau trường thọ". Hiện đang là mùa rau dền ngon nhất trong năm, loại rau không chỉ rẻ mà còn cực kỳ giàu dưỡng chất.
Ra chợ trong tháng 7 này đâu đâu cũng thấy 3 loại quả này, bán vừa rẻ vừa nhiều. Chúng không những sở hữu hương vị hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, mọng nước giúp giải khát mùa hè cực tốt.
Dưa hấu là món ăn giải nhiệt, không thể thiếu vào mùa hè. Tuy nhiên, cũng có một số lưu ý khi ăn dưa hấu, vì nếu không cẩn thận có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
Mỗi khi nắng hè đổ lửa, tôi lại nhớ về những năm tháng tuổi thơ, khi mùa hè chỉ gói gọn trong tiếng ve, mùi mồ hôi sau những trận chơi đùa và... bát cháo đậu đen hạt sen mẹ nấu mỗi chiều.