TIN TỨC VỀ gia vị - gia vi
gia vị
-
Lời khuyên đến tất cả các gia đình đang đựng gia vị trong lọ
Ngoài việc sử dụng gia vị đúng cách trong nấu nướng, nếu muốn cả nhà khỏe mạnh, bạn cần phải sửa ngay 5 sai lầm khi dùng lọ đựng gia vị dưới đây. -
Siêu vùng 143.000ha của Việt Nam: Nắm giữ loài cây "chạm mây", cứ trồng là hái ra tiền triệu USD
Chính độ cao "chạm mây" này mà siêu vùng của Việt Nam đã tạo ra loại "vàng nâu" được ưa chuộng toàn cầu. -
Loại gia vị nào có khả năng gây ung thư cao nhất?
Có một số loại gia vị thông dụng khác trong nhà bếp thực sự tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe rõ ràng, mà nhiều người sử dụng hàng ngày mà không hề hay biết. -
Sự thật về 4 loại gia vị dùng ít thì tốt, dùng nhiều hóa hại: Gừng cũng bị "điểm danh"
Gia vị là “linh hồn” của ẩm thực, còn mang nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng nếu dùng quá mức thì chúng có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe. -
Gừng được nhiều người trồng trong nhà vì lý do này
Gừng là vị thuốc và loại gia vị được sử dụng từ hàng trăm năm nay. Vậy, khi trồng gừng trong nhà mang lại tác dụng gì? -
Không hiểu sao ba chỉ gặp thứ quả này lại thành món ngon "cực phẩm” mà làm lại cực dễ
Món này có phần bì giòn rụm, phần thịt bên trong vẫn mềm. Vị muối chua cay của tắc bám bên ngoài, càng ăn càng cuốn. -
Tin nổi bật kenh 14
-
HLV Kim Sang-sik: "Tôi xin lỗi, tôi xin nhận hết trách nhiệm về trận thua này của ĐT Việt Nam"
-
Nguyễn Quang Dũng lên tiếng giữa tâm bão phim hoạt hình AI gây tranh cãi: Bản thân không ưa AI, không sốc khi bị chỉ trích
-
Đội tuyển Indonesia đánh bại Thái Lan trên chấm luân lưu kịch tính, vô địch FIFA ASEAN Cup 2026
-
"Hướng dẫn viên" ở Đà Lạt được du khách lập hẳn địa danh riêng trên Google Maps dù chưa từng nhận một đồng lương
-
ĐT Malaysia thắng 1-0 ĐT Việt Nam sau 12 năm, giành hạng 3 FIFA ASEAN Cup
-
Rời VTV, đạo diễn Đỗ Thanh Hải làm Phó tổng giám đốc Sun Group
-
-
Người đàn ông 51 tuổi đang cười nói bỗng nhồi máu não, bác sĩ nói thẳng: 3 loại gia vị là "sát thủ"
Từ bữa cơm tối ấm cúng trở thành khoảnh khắc kinh hoàng. Con trai cả của ông Lý kể: "Bố tôi đang cười nói bỗng im lặng rồi ôm đầu, cả nhà chưa kịp phản ứng gì thì cả người cả ghế đã ngã ra phía sau". -
Người đàn ông suýt chết vì ngộ độc aflatoxin: Cảnh báo tất cả những ai đang cất trữ đồ khô, gia vị
Đến bệnh viện kiểm tra, người đàn ông mới phát hiện mình suýt mất mạng chỉ vì 1 bất cẩn khi bản quản thực phẩm. -
Vì sao đầu bếp chuyên nghiệp không ướp thịt bò với muối?
Thịt bò xào vốn là món dễ chế biến nhưng không ít người gặp tình trạng thịt sau khi nấu bị dai, khô, càng nhai càng cứng. Nhiều người cho rằng nguyên nhân nằm ở chất lượng thịt hoặc do xào quá lâu, nhưng đôi khi vấn đề lại bắt đầu ngay từ bước ướp gia vị. -
3 thói quen nêm gia vị cần bỏ ngay, âm thầm gây hại tim, thận, gan
Nhiều người có thói quen nêm nếm theo cảm giác, càng đậm đà càng thấy ngon. Tuy nhiên, thói quen nêm nhiều gia vị có thể làm tăng gánh nặng chuyển hóa, ảnh hưởng đến tim mạch, thận và sức khỏe gan.
