Tỏi không chỉ là gia vị mà còn đóng vai trò như vị thuốc bởi chứa nhiều lợi ích tốt với sức khỏe con người. Tuy nhiên, có những người nên hạn chế ăn tỏi vì dễ gây bệnh nặng hơn.
Những ngày cận Tết Giáp Thìn, cộng đồng TikTok Việt Nam bỗng xuất hiện trào lưu thú vị là "đập hộp" hộp quà Tết Tường An để đón một năm mới "Cát Tường An Khang" trọn vẹn. Cùng khám phá trào lưu này và những điều bất ngờ thú vị của Tường An dịp năm mới nhé!
Đây là 2 loại gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, ít ai biết về những tác dụng làm thuốc của 2 gia vị này.
Bột ngọt (MSG) là hỗn hợp của hai phân tử đơn giản. Natri, là thành phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của chúng ta, và glutamate, một loại axit amin phổ biến được tìm thấy trong nhiều loại protein thực vật và động vật.
Các loại rau gia vị như hành, kinh giới, tía tô không chỉ được sử dụng để thêm vào món ăn mà còn là "kho thuốc" chữa bệnh, ai cũng nên trồng một cây trong nhà.