Ban đầu nhóm đối tượng sản xuất giá theo phương thức truyền thống. Tuy nhiên, nhanh chóng sau đó, 2 người đã chuyển sang sử dụng các hoá chất để giá được đẹp, không rễ và sản lượng cao.
Tính từ đầu năm đến nay, cơ sở sản xuất giá đỗ tại Bắc Giang của Nguyễn Văn Tân đã đưa ra thị trường khoảng 60 tấn giá đỗ có chất kích thích tăng trưởng.