Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra “6 dưỡng chất thiết yếu” giúp cơ thể tạo “lá chắn miễn dịch”, chống COVID-19

Chuyên gia dinh dưỡng Trương Ngữ Hy nhắc nhở rằng, khi đối mặt với thời tiết thất thường và virus tấn công, hãy bổ sung kịp thời 6 loại dưỡng chất quan trọng để tăng cường sức chiến đấu của cơ thể.

“Miễn dịch giống như bùa hộ mệnh, không thể chỉ dựa vào một yếu tố, mà cần nhiều dưỡng chất phối hợp để bảo vệ toàn diện!”, ông Trương Ngữ Hy chia sẻ trên mạng xã hội. Để tăng cường hàng rào phòng vệ của cơ thể, 6 nhóm dưỡng chất sau là không thể thiếu:

- Vitamin A, tăng cường phản ứng miễn dịch tuyến đầu: Đừng nghĩ rằng vitamin A chỉ tốt cho mắt, khi thiếu loại vitamin này, phản ứng miễn dịch của cơ thể sẽ chậm lại, khiến virus dễ dàng xâm nhập. Thực phẩm khuyên dùng: cà rốt, đu đủ, ớt chuông đỏ.

- Vitamin nhóm B, nguồn năng lượng, ngăn ngừa mệt mỏi: Nếu bạn thường cảm thấy uể oải, thiếu sức sống, rất có thể là do thiếu vitamin B. Nhóm vitamin này giúp chuyển hóa năng lượng, duy trì hoạt động bình thường của hệ miễn dịch. Thực phẩm khuyên dùng: khoai lang, khoai tây, gạo lứt, các chế phẩm từ sữa.

- Vitamin C, “khắc tinh” của cảm cúm, chất chống oxy hóa mạnh: Vitamin C luôn được nhắc đến mỗi khi bị cảm, bởi nó không chỉ giúp giảm triệu chứng cảm lạnh, mà còn chống oxy hóa và ngăn virus xâm nhập. Thực phẩm khuyên dùng: ổi, cam quýt, mãng cầu, cà chua, xà lách.

- Chất đạm chất lượng cao, nguyên liệu tạo tế bào miễn dịch: Để hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả, cơ thể cần đủ protein, vì kháng thể được tạo nên từ chất đạm. Do đó, muốn tăng sức đề kháng, cần bổ sung đủ thực phẩm giàu protein. Thực phẩm khuyên dùng: đậu hũ, sữa đậu nành, trứng, cá, thịt nạc.

- Hợp chất hữu cơ chứa lưu huỳnh, “hàng rào kháng khuẩn” tự nhiên: Các gia vị như tỏi và hành chứa nhiều hợp chất lưu huỳnh, có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên, giúp cơ thể ngăn chặn vi khuẩn hiệu quả. Thực phẩm khuyên dùng: tỏi, hành tây, hành lá.

- Kẽm, tăng cường miễn dịch, thúc đẩy phục hồi: Kẽm là vi chất không thể thiếu nếu muốn nâng cao sức đề kháng, giúp ổn định hệ miễn dịch và đẩy nhanh quá trình lành vết thương. Việc bổ sung kẽm trước và sau khi bị cảm cũng giúp giảm bớt khó chịu khi mắc bệnh. Thực phẩm khuyên dùng: hàu, nghêu, sò và các loại hải sản có vỏ.

Chuyên gia Trương Ngữ Hy cũng nhấn mạnh rằng, trong bối cảnh thời tiết thất thường và virus hoạt động mạnh, đừng chỉ trông chờ vào thuốc men. Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ chế độ ăn uống hằng ngày mới là chìa khóa, đồng thời đeo khẩu trang và rửa tay thường xuyên khi ra ngoài để cùng nhau bảo vệ sức khỏe.

Nguồn và ảnh: Sohu, TOPick