TIN TỨC VỀ chất xơ - chat xo
chất xơ
-
Hai phần "bổ" của bắp ngô thường bị bỏ đi, nhất cái số 1 nhà nào cũng gặp
Râu ngô và mầm ngô thường bị bỏ đi khi ăn bắp, nhưng ít ai biết đây lại là hai phần chứa nhiều dưỡng chất đáng chú ý, trong đó phần đầu tiên quen thuộc đến mức hầu như ai cũng từng bắt gặp. -
Những món ăn sáng bác sĩ khuyên dùng, vừa rẻ vừa no lâu
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng dễ làm, chi phí hợp lý, giúp bổ sung đủ đạm, chất xơ và năng lượng cho ngày bận rộn. -
Loại rau bình dân được ví như “vua rau”: Nơi bạn du lịch mà có thì nên ăn vì giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết, chống viêm
Rau lang chứa chất xơ cùng nhiều hợp chất thực vật như polyphenol, flavonoid, anthocyanin và acid chlorogenic. -
Mỹ đánh giá "củ tốt bậc nhất thế giới", hóa ra ở Việt Nam hễ ra chợ là thấy
Được CDC Mỹ xếp thứ 4 trong nhóm rau giàu dưỡng chất nhất, loại củ này lại vô cùng quen thuộc, được bán đầy ở các chợ Việt với giá rẻ bất ngờ. -
3 thói quen ăn mì tôm cần bỏ ngay
Không ít người đang mắc những thói quen khi ăn mì khiến bữa ăn trở nên mất cân đối, nạp quá nhiều muối, chất béo nhưng lại thiếu chất xơ và các vi chất cần thiết. -
Ăn dứa mỗi ngày, cơ thể nhận được gì?
Dứa giàu vitamin C, mangan, nước và chất xơ, đồng thời chứa enzyme bromelain được nhiều nghiên cứu quan tâm. Tuy nhiên, ăn dứa thường xuyên không đồng nghĩa với việc càng ăn nhiều càng tốt. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Đang mùa lựu, đừng ăn theo thói quen: Loại quả ngọt mọng nước này có lợi nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng sai cách
Lựu vào mùa có vị ngọt, mọng nước và giàu chất xơ cùng nhiều hợp chất thực vật. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hoặc dùng sai cách có thể không phù hợp với một số người. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Nhiều thực phẩm quen thuộc như cà tím, bí đao, ngô, cần tây, hành tây hay khoai tây vẫn có thể góp phần tạo nên chế độ ăn tốt cho tim mạch nếu dùng đúng cách. -
Loại thực phẩm giá bình dân được nghiên cứu về khả năng giảm hấp thu chất béo: Phụ nữ ăn hưởng lợi "trăm đường"
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry năm 2014 khiến rong biển được chú ý trong lĩnh vực kiểm soát cân nặng. -
Đây chính là hai phần bổ dưỡng bậc nhất của bắp ngô! Nhiều người toàn bỏ phí
Một bắp ngô sống thường chỉ có giá vài nghìn đồng. Có người ăn ngô vào bữa sáng, có người dùng để thay thế một phần cơm.