Hàng năm từ tháng 4 đến tháng 7 là mùa cà tím, cà tím không chỉ rẻ mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, vừa giúp bảo vệ mắt vừa có tác dụng ổn định đường huyết, hạ huyết áp.
Ăn cà tím thường xuyên có thể làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch... Tuy nhiên, nếu tiêu thụ sai cách, trường hợp nhẹ có thể rơi vào hôn mê, nặng sẽ gây ngộ độc, nguy hiểm tới tính mạng.
Ăn cà tím thường xuyên có thể làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch... Tuy nhiên, nếu tiêu thụ sai cách, trường hợp nhẹ có thể rơi vào hôn mê, nặng sẽ gây ngộ độc, nguy hiểm tới tính mạng.
Nhờ công nghệ nuôi trồng ngày càng phát triển, chúng ta có thể dễ dàng mua được cà tím ở bất kể mùa nào trong năm, nhưng lại có tới 3 loại cà tím với hình dạng khác nhau. Vậy đâu là loại cà tím ăn bổ dưỡng nhất cho cơ thể.