TIN TỨC VỀ bảo quản - bao quan
bảo quản
-
8 món ăn cần thận trọng khi hâm lại sau khi nấu chín và cách bảo quản đúng cách
Tận dụng thức ăn thừa là thói quen tiết kiệm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải món nào cũng có thể hâm đi hâm lại tùy tiện mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. -
Mẹo bảo quản hành tím, tỏi khô để cả năm vẫn thơm ngon
Hành khô và tỏi là gia vị quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được mua dự trữ dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, chúng rất dễ mọc mầm hoặc hư hỏng. Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ hành tím và tỏi khô tươi ngon trong thời gian dài. -
Không cần tủ lạnh vẫn giữ trứng gà tươi lâu - Mẹo đơn giản ít người biết
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, khi không có tủ lạnh, nhiều người vẫn băn khoăn làm sao để giữ trứng tươi lâu. Thực tế, có nhiều mẹo đơn giản từ kinh nghiệm dân gian giúp bảo quản trứng hiệu quả mà không cần thiết bị làm lạnh. -
Vì sao hành tây không thể chung chỗ với khoai tây: Sống 30 năm cuộc đời tôi mới biết đáp án
Bạn có biết vì sao hành tây và khoai tây không thể bảo quản chung 1 chỗ? -
Chuối tươi lâu suốt 26 ngày khi được bảo quản theo cách này: Không phải bọc cuống
Phương pháp đơn giản này sẽ giúp chuối tươi lâu suốt 4 tuần. -
ĐỪNG bao giờ cho 5 thứ này vào tủ lạnh nếu không muốn ăn phải độc tố
Đặt thực phẩm sai ngăn hay nhiệt độ không chỉ giảm chất lượng, mất mùi vị mà còn tiềm ẩn nguy cơ sinh vi khuẩn hoặc chất không mong muốn. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Nên lưu lại: Những sự thật ít người biết về thịt này là kiến thức thiết yếu bạn nên biết khi nấu ăn!
Nếu bạn cũng thích ăn thịt thì chắc chắn không nên bỏ lỡ thông tin ngắn gọn này! -
Thịt lợn bảo quản để trong tủ lạnh bao lâu thì hết hạn? Hãy bỏ đi nếu vượt quá "con số này" - đừng tiếc!
Việc vượt quá thời gian bảo quản an toàn có thể dễ dàng dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn và sản sinh ra các chất có hại, gây ra rủi ro về an toàn thực phẩm, ảnh hưởng hương vị món ăn... -
Bí quyết cấp đông hạt dẻ chuẩn bếp nhà: Lấy ra nấu ngay, dẻo bùi như mới bóc, trữ một lần ăn ngon tới Tết
Tháng 10, 11 là mùa hạt dẻ ngon nhất năm. Mua sẵn vài chục cân, sơ chế đúng cách, chia túi cấp đông là từ nay đến Tết chỉ việc lấy ra nấu, thơm bùi như mới bóc. -
Chuối tươi ngon suốt 1 tháng khi được bảo quản theo cách ít người biết này
Bạn có thể giữ chuối tươi ngon suốt một tháng chỉ với một phương pháp bảo quản mà có lẽ bạn chưa từng nghe đến trước đây - và chỉ cần một nguyên liệu mà bạn đã có sẵn.