Tục ăn bánh trôi, bánh chay vào ngày Tết Hàn thực của người Việt Nam ít nhất đã có từ trước thời Lê Trung hưng, vì nhà bác học Lê Quý Đôn từng ghi chép về tục này.
Ngay từ sáng sớm, nhiều người đã đứng xếp hàng tại một cửa hàng trên phố Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) để mua bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên ngày tết Hàn thực.
Bánh trôi, bánh chay là 2 món không thể thiếu trong dịp Tết Hàn thực mỗi năm. Đặc biệt, cứ mỗi dịp Tết Hàn thực tới là nhà nhà người người lại hò nhau ghé qua mấy hàng bánh trôi, bánh chay nức tiếng Hà Thành sau đây.