Xúc xích bọc khoai rán: Nghe đã thấy béo mà nhìn vẫn muốn ăn

Tsubaki, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 13/09/2016
Chia sẻ

Là món ăn vặt đang “làm mưa làm gió” tại Seoul, công thức xúc xích bọc khoai tây chiên giòn rụm sẽ làm bạn mê mệt trong những ngày mưa này.

Nguyên liệu:

4 cây xúc xích lớn

Khoai tây chiên (lượng tùy thích)

200g bột mì

130g bột ngô

2 quả trứng

240ml nước

Xúc xích bọc khoai rán: Nghe đã thấy béo mà nhìn vẫn muốn ăn - Ảnh 3.

Khoai còn đang nóng thì chấm ngay với tương cà hoặc mù tạt vàng, dậy vị phải biết luôn!

Xúc xích bọc khoai rán: Nghe đã thấy béo mà nhìn vẫn muốn ăn - Ảnh 4.

Đây còn là món ăn vặt ưa thích của giới trẻ Hàn, thường xuất hiện tại các khu chợ đêm Seoul:

Xúc xích bọc khoai rán: Nghe đã thấy béo mà nhìn vẫn muốn ăn - Ảnh 5.

Để làm hương vị đậm đà hơn, người ta còn có thể dùng xúc xích xông khói hoặc xúc xích cay nữa!

Xúc xích bọc khoai rán: Nghe đã thấy béo mà nhìn vẫn muốn ăn - Ảnh 6.

Ngại gì không thử ngay công thức nổi tiếng Seoul này tại nhà của bạn nhỉ?

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày