TIN TỨC VỀ Ẩm thực Hàn Quốc - Am thuc Han Quoc
Ẩm thực Hàn Quốc
-
Cách giúp ẩm thực Hàn Quốc thăng hạng từ một món truyền thống
Theo trang SCMP, ẩm thực Hàn Quốc có khả năng thu hút vị giác toàn cầu bởi luôn tìm kiếm thứ gì đó mới mẻ và khác biệt. -
Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc 2023: Mang hương vị núi rừng Hàn Quốc đến thực khách
Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc 2023 (Korean Gastronomy Week 2023) chính thức trở lại tại Việt Nam với chủ đề Autumn Forest, nhằm giới thiệu và quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng Hàn Quốc. -
Du lịch ẩm thực và văn hóa ở Busan (Hàn Quốc) hút hồn du khách quốc tế
Là thành phố lớn thứ hai tại Hàn Quốc, Busan sở hữu những bãi biển tuyệt vời và ẩm thực hải sản ngon nhất. -
Ẩm thực đền chùa Hàn Quốc: Lòng tốt là gốc rễ của việc tạo ra công thức nấu ăn
Từ một sườn núi ở tỉnh Gyeonggi-do, sư cô WooKwan Sunim là người đi tiên phong trong phong trào ẩm thực đền chùa Hàn Quốc, vốn có nguồn gốc lịch sử lâu đời nhưng đã được điều chỉnh để phù hợp với sở thích và khẩu vị ngày nay. -
MXH Trung Quốc bùng nổ vì một đại tiệc của Hàn Quốc có cái tên "huyền thoại"
Theo trang tin "Người quan sát" (Trung Quốc), vào tối ngày 15/4, "đại tiệc Mãn - Hán toàn tịch của Hàn Quốc" đã trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc. -
Tương đậu Doenjang - Gia vị không thể thiếu của ẩm thực Hàn Quốc
Tương đậu lên men của mỗi vùng đất đều chứa đựng câu chuyện hình thành và hương vị khác biệt gắn liền với nền văn hóa ẩm thực của nơi ấy. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Vì sao đũa kim loại trơn trượt, khó gắp thức ăn nhưng người Hàn lại ưa chuộng dùng suốt hàng thế kỷ?
Trong khi Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam đều sử dụng đũa từ gỗ hoặc tre thì người Hàn Quốc vẫn trung thành với những đôi đũa kim loại đặc trưng. -
Lạm phát gà rán và cuộc đua giảm giá ở Hàn Quốc
Dù được chế biến với nước sốt tiêu hay om đậu nành, thịt gà vẫn luôn được yêu thích và đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực Hàn Quốc. Nhưng giá thịt gà gần đây đã tăng vọt, vượt xa hầu hết các loại thực phẩm khác. -
Phố Hàn, phố Nhật “thay áo mới”, tiệm này đóng cửa tiệm khác mọc lên
Những hình ảnh của Tuổi Trẻ Online ghi nhận vào năm 2020 tại khu “phố” Hàn, “phố” Nhật hoàn toàn trái ngược với hiện nay, khi các con phố đã “thay áo mới”, nhiều doanh nghiệp lại khởi sự kinh doanh sau “bão” COVID-19. -
Vật giá tăng vọt ở Hàn Quốc: Xà lách thành "rau vàng", phục vụ hạn chế trong nhà hàng
Mới đây, một nhà hàng thịt nướng ở Seoul (Hàn Quốc) thậm chí đã đăng thông báo rằng xà lách được phục vụ giới hạn với số lượng 5 lá/khách.