Nguyên liệu:
- 4 quả trứng
- 2 lát thịt nguội thái nhỏ
- 50ml sữa tươi
- Phô mai cheddar bào nhuyễn
- Muối, tiêu
- Túi zip đựng thực phẩm (loại túi này sẽ không gây hại khi ở nhiệt độ cao)
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cho thịt nguội, trứng, sữa, phô mai, muối, tiêu vào 1 bình lắc.
Bước 2:
Đậy nắp và lắc đều hỗn hợp.
Bước 3:
Sau đó trút hỗn hợp ra túi zip, đậy chặt lại.
Bước 4:
Đun 1 nồi nước sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và cho túi trứng, nấu trong 15'. Cứ 3 phút bạn trở túi trứng 1 lần.
Bước 5:
Khi trứng chín, bạn tháo miệng túi zip và trút trứng ra đĩa là xong.
Món trứng hấp phô mai kiểu túi zip này vô cùng tiện lợi:
Trông đẹp và hấp dẫn như hấp cách thủy ấy nhỉ?
Ăn không cũng ngon, thêm với cơm nóng cũng rất hợp nhé!