Pizza nhân trứng lòng đào siêu tốc không cần lò cũng chẳng cần bột mì
Công thức pizza sau chỉ tốn rất ít thời gian và đặc biệt còn không cần dùng bột mì hay lò nướng, vừa ngon vừa tiện lợi!
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây
- 78g sốt cà chua
- 6 miếng thịt hun khói
- 30g phô mai Parmesan bột
- 85g phô mai Mozzarella
- 1 quả trứng
- 100g nấm
- Một chút dầu ăn, hạt tiêu.
Cách làm:
Bước 1:
- Rửa sạch khoai, gọt vỏ và thái thành lát mỏng.
Bước 2:
- Đun nóng một ít dầu trong chảo, xếp từng lát khoai theo hình tròn từ ngoài vào trong. Rắc phô mai Parmesan bột lên, đậy nắp và để lửa nhỏ trong 5 phút.
Bước 3:
- Trải đều lần lượt sốt cà chua, nấm, phô mai Mozzarella thái lát lên trên cùng. Đập một quả trứng vào giữa và đậy nắp, nâng lên mức lửa vừa và nấu thêm 5 phút.
Bước 4:
- Xếp nhẹ nhàng từng miếng thịt hun khói, rắc chút tiêu và rưới ít dầu ô liu lên pizza.
Trông hấp dẫn không kém gì những chiếc pizza cầu kỳ nướng trong lò hàng chục phút nhỉ?
Bẻ một miếng bánh, bạn sẽ thấy trứng lòng đào dẻo quẹo hiện ra bên trong thế này, hấp dẫn quá đi thôi!
Nguồn: Tastemade
