Nhiều người phải công nhận rằng, thật khó để quản lý một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nhưng nếu bạn thử áp dụng ý tưởng ăn kiêng giống cô bạn người Nhật sau đây thì chắc chắn hiệu quả thu lại sẽ thành công bất ngờ.
Cô bạn này tên Chisa (tài khoản Instagram @chi_eat_lover), từng không hài lòng, tự ti với thân hình hơi mũm mĩm của mình. Tuy nhiên, sau khi thử nghiệm những chế độ ăn mới, Chisa đã đúc rút cho mình một vài bí quyết ăn kiêng riêng. Do đó, chỉ sau 4 tháng, Chisa đã giảm được 11kg. Cô nàng cũng không quên chia sẻ những thực đơn và cách ăn kiêng của mình lên trang Instagram cá nhân để tạo thêm động lực cho bản thân.
Giờ thì cùng xem qua những nguyên tắc ăn kiêng của Chisa là gì để học theo cô bạn này nhé!
Thứ tự các món ăn mà chúng ta ăn cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả giảm cân. Chisa khuyên bạn nên suy nghĩ một chút trước khi bắt đầu bữa ăn để ăn kiêng theo đúng mục tiêu mà mình đã đề ra.
Cô bạn này thường bắt đầu bữa ăn với cà chua, tiếp đó ăn bơ, trứng luộc và canh củ cải. Cuối cùng, Chisa ăn thêm sandwich kẹp đậu phụ Takano với dưa chuột, mù tạt và trứng. Thứ tự ăn kiêng này được xác định theo chỉ số GI - Glycemic (chỉ số đường huyết của thực phẩm) theo mức độ tăng dần để tránh làm cơ thể thu nạp quá nhiều lượng calories không cần thiết.
Có một số ngày, Chisa thường đi mua bánh mì về để ăn kèm cùng cà ri cho bữa sáng. Tuy nhiên, bánh mì vốn là một loại thực phẩm giàu tinh bột nên bạn cần đặc biệt chú ý khi thưởng thức.
Hãy kết hợp ăn kèm với dưa chuột, cà chua hay một đĩa salad ngập tràn rau xanh. Cuối bữa ăn, tráng miệng thêm bằng một cốc sữa chua sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru và tránh gây dư thừa năng lượng trong cơ thể.
Sau một ngày lỡ ăn uống có phần hơi quá đà một chút, Chisa khuyên bạn nên điều chỉnh menu vào buổi tối cho hợp lý. Những ngày này, Chisa thường ăn salad cá hồi hoặc bí ngô. Các món salad được cô nàng thay đổi thường xuyên với các loại sốt khác nhau để tạo hương vị ngon miệng hơn. Đặc biệt, Chisa cũng hạn chế tinh bột trong bữa ăn cuối ngày để giúp hiệu quả giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Nếu trong ngày cảm thấy quá đói, bạn tuyệt đối không được đụng tới những món nhiều giàu mỡ mà chỉ nên trung thành với những bát hoa quả dầm hay các loại hạt khô. Đây đều là những loại thực phẩm không chứa chất tạo ngọt, giàu chất xơ và vitamin nên giúp bạn nhanh cảm thấy no, xua tan cơn đói để dành thời gian vận động nhiều hơn.
Source (Nguồn): 39 Mag Benesse