Seorae BBQ - Thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng toàn cầu đã có mặt tại Đà Lạt
Đến với Seorae BBQ, thực khách sẽ được tận hưởng tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc với những món nướng giúp làm nên tên tuổi của Seorae BBQ tại hơn 300 cửa hàng trên toàn cầu.
Tọa lạc tại số 3 Nguyễn Du, phường 9, TP. Đà Lạt, Seorae BBQ được vận hành và phát triển bởi Nova FnB - một thành viên của Nova Service, công ty hoạt động trong lĩnh vực thương mại dịch vụ.
Ngay khi vừa khai trương, Seorae BBQ nhanh chóng trở thành một địa chỉ nổi bật trên bản đồ ẩm thực, nhờ đáp ứng được nhu cầu thưởng thức ẩm thực cao cấp đang ngày càng được cư dân và khách hàng ưa thích.
Không gian nhà hàng Seorae BBQ tại Đà Lạt là sự giao thoa giữa văn hóa truyền thống Hàn Quốc kết hợp cùng lối kiến trúc đương đại, tạo nên một không gian sống động và đầy chất thơ để thưởng thức những món nướng giữa khí trường se lạnh của thành phố sương mù.
Quán phục vụ thực đơn đa dạng và độc đáo, từ những món khai vị như cơm trộn thố đá, trứng cuộn, súp kim chi cay nồng đậm đà... cho đến những món nướng được chế biến và tẩm ướp chuẩn vị. Bạn sẽ khó cưỡng lại được các món thịt nướng trứ danh từ Hàn Quốc.
Đến Seorae BBQ bạn đừng bỏ qua món diềm thăn thượng hạng Galmaegisal - món ăn đã làm nên tên tuổi của Seorae BBQ trên toàn thế giới. Diềm thăn heo với kết cấu giòn đặc trưng, có tỉ lệ hài hòa giữa thịt và mỡ kết hợp cùng công thức ướp bí truyền tạo nên một món nướng đặc sắc, thơm ngon giòn rụm với hương vị nguyên bản đặc trưng của thương hiệu số 1 Hàn Quốc.
Đặc biệt, khâu ướp thịt hoàn toàn được triển khai thủ công giúp nhằm giúp gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, khiến món ăn trở nên khác biệt với các thương hiệu Hàn Quốc khác. Với vân mỡ đều đặn, xen lẫn từng thớ thịt, phần thịt sau khi nướng sẽ có độ mềm cao, ngậy, tan đều trong miệng nhưng không hề bị ngấy. Vì thể loại thịt quý hiếm này còn được so sánh với thịt bò Wagyu. Trước đây món ăn này thường chỉ được giới quý tộc "xứ kim chi" thiết đãi khách quý trong những dịp đặc biệt.
Seorae BBQ chinh phục đông đảo thực khách trên thế giới với mạng lưới cửa hàng hơn 300 chi nhánh trải rộng khắp các thị trường lớn trên thế giới như: Trung Quốc, Hong Kong, Nhật Bản, Singapore, Indonesia, Myanmar, Canada, và Úc.
Sau Seorae BBQ tại TP. Đà Lạt, Nova FnB tiếp tục khai nhanh hai chi nhánh mới của thương hiệu này tại NovaWorld Phan Thiet và Aqua City ngay trước dịp lễ 30/4 - 1/5, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đẳng cấp tại các đô thị của NovaGroup.
