TIN TỨC VỀ pha chế - pha che
pha chế
-
1/5 doanh nghiệp giảm tuyển dụng nửa cuối năm 2025: CEO coi sa thải là "thành tựu" tiết kiệm, dân văn phòng và công nghệ tăng lương chậm hơn cả nghề pha chế
Thị trường ít cơ hội hơn, tuyển dụng chậm, và cạnh tranh căng thẳng khiến nhóm người mới tốt nghiệp đặc biệt chịu thiệt. -
Từ cơ duyên trong buổi demo, tới hành trình 10 năm đồng hành
10 năm trước, một chàng sinh viên trẻ tuổi đầy đam mê đã bước chân vào hành trình mới trong sự nghiệp từ một buổi demo pha chế đơn giản. Hôm nay, Nguyễn Quang Liêm là gương mặt đại diện cho sự gắn bó, sáng tạo và lan tỏa giá trị của thương hiệu Việt – Nhất Hương. -
Những sáng tạo từ Kem Toffee Caramen của Nhất Hương dự đoán tạo hot trend thời gian tới
Khi nhắc đến những sản phẩm mới trong ngành pha chế, Kem Toffee Caramen từ Nhất Hương đang là cái tên được nhiều barista và chủ quán cà phê, trà sữa nhắc đến như một "ngôi sao sáng". -
Thời gian là vàng: Bỏ túi ngay 5 cách tiết kiệm thời gian ra món bằng kem pha chế hot nhất dịp cuối năm của Nhất Hương
Trong ngành F&B, thời gian chính là yếu tố sống còn, đặc biệt trong giờ cao điểm hoặc mùa lễ hội cuối năm. Khách hàng không chỉ mong muốn được phục vụ nhanh chóng mà còn yêu cầu chất lượng đồ uống phải đồng đều và ngon miệng. -
Khám phá thương hiệu sữa tươi “di sản từ cao nguyên” đã trở thành nguyên liệu quen thuộc hàng đầu trong giới pha chế
Từ hơn một thế kỷ trước, lịch sử chăn nuôi bò sữa tại Lâm Đồng đã bắt đầu hình thành. Ngay sau khi bác sĩ Alexandre Yersin khám phá vùng đất hoang sơ này, cũng là lúc những "cô" bò sữa đầu tiên xuất hiện trên cao nguyên Langbiang, mở ra một tương lai đầy hứa hẹn cho ngành chăn nuôi bò sữa tại vùng đất cao nguyên... -
Những món đồ uống "siêu chất" được pha chế từ Sữa Tươi Thanh Trùng Dalatmilk
Sữa Tươi Thanh Trùng Dalatmilk được mệnh danh là nguyên liệu hảo hạng - có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những thức uống hảo hạng, hấp dẫn vị giác. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Vinamilk khẳng định vị thế trong ngành pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
Vừa qua, Vinamilk đã có cơ hội đồng hành cùng giải thi Asia Latte Art Battle diễn ra từ ngày 9 đến ngày 11/5/2024 trong khuôn khổ triển lãm quốc tế Café Show 2024 tại SECC (TP.HCM). -
Hành trình thể hiện bản sắc cá nhân trong ly cà phê của các nghệ nhân pha chế tại Dalatmilk Barista Championship 2023
Đằng sau món uống tưởng chừng quen thuộc là các nghệ nhân pha chế đang ngày ngày nỗ lực thể hiện đam mê qua những tác phẩm nghệ thuật - những tách cà phê thơm ngon và đẹp mắt. -
Barista - Câu chuyện về người "Nghệ sĩ" làm nên những tách cà phê tuyệt phẩm
Nơi mỗi quầy pha chế luôn có những người “nghệ sĩ” thầm lặng không ngừng miệt mài nỗ lực, dồn tâm huyết và đam mê của mình làm nên những tác phẩm cà phê xuất sắc nhất. -
Điểm lại những hoạt động nổi bật tại Khát 2023
Vào ngày 4/3 vừa qua, Khát 2023, sự kiện F&B uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam đã diễn ra, với hàng loạt điểm sáng mới.