Ai cũng biết bánh mì là một trong những món ăn "quốc hồn, quốc túy" của người Việt. Từ một ổ bánh mì thôi đã có thể chế biến ra bao nhiêu là món từ mặn đến ngọt, từ cao cấp cho đến bình dân. Cho nên nếu nói về độ sáng tạo để chế ra những món ăn mới từ bánh mì thì thật sự là nhiều đến vô tận...
Điển hình như thời gian gần đây, chẳng biết từ đâu mà hội chị em ở trên mạng đã bắt đầu lan truyền nhau món bánh mì bơ tỏi với hình dáng tròn tròn, bóng bẩy cùng trăm lời giới thiệu cực kỳ hấp dẫn nào là "bánh mì style Hàn Quốc, vừa có bơ lại còn thơm mùi tỏi, bên trong phô mai cứ gọi là ngập ngụa, béo mặn ngọt thơm chan hòa đủ cả...". Nên chẳng mấy chốc, món bánh mì này bắt đầu trở nên nổi tiếng khắp mọi các trang dạy nấu nướng, làm bánh với hàng trăm thậm chí lên tới nghìn like.
Cũng tại thời điểm này, nhiều chị em thường xuyên làm việc tại nhà để tránh dịch nên càng có hứng thú vào bếp nhân tiện thử luôn món bánh nhìn thôi đã hấp dẫn này và rồi kết quả đa phần rất thành công nếu không nói là rất đẹp về mặt hình thức.
Thậm chí có người làm thành công xong lập tức mở luôn một loạt order đặt hàng online với mức giá dao động từ 80 đến hơn 100k/cái và hầu hết những nơi nào bán đều cực kỳ "cháy hàng" nhờ sự lan tỏa từ cộng đồng mạng cũng như việc truyền miệng lẫn nhau.
Không chỉ trên Facebook, món bánh này còn làm "điên đảo" hội đam mê chụp ảnh trên Instagram bởi khả năng "lừa tình", dễ hút hồn người xem từ bớp vỏ bánh bọc bơ bóng loáng, cắt ra bên trong thì phô mai trắng mịn trông cực kỳ ngon mắt.
Tuy nhiên về nguồn gốc chính xác của món bánh mì bơ tỏi phô mai này hiện vẫn chưa có quá nhiều thông tin, chỉ biết nó xuất phát đầu tiên là từ Hàn Quốc.