"Bánh mì thanh long Việt Nam lên hẳn báo Mỹ", "được cộng đồng mạng châu Á khen ngợi hết lời" hay "người dân Sài Gòn xếp hàng giải cứu thanh long" đều là những thông tin hiện lên như "đốm sáng" nhỏ nhoi giữa những ngày đại dịch Covid-19 đang hoành hành. Bắt nguồn từ ý tưởng của ông Kao Siêu Lực – chủ chuỗi cửa hàng bánh ngọt ABC tại TP.HCM, bánh mì thanh long bỗng trở thành món ăn gây bão số 1 cả thời gian dài, khiến ai cũng tò mò muốn nếm thử.
Những tưởng cơn sốt giải cứu nông sản Việt cho tới thời điểm hiện tại đã hạ nhiệt, nhưng hoàn toàn không! Mới đây nhất, KFC Việt Nam đã thông báo cho ra mắt sản phẩm burger thanh long mới toanh, góp phần tiêu thụ loại trái cây ngọt lành này cho bà con nông dân Việt Nam. Ngay lập tức, tờ Business Insider hàng đầu nước Mỹ đã dành riêng một bài viết giới thiệu món ăn tới độc giả quốc tế, nhanh chóng được chia sẻ trên khắp các fanpage, group nước ngoài.
Sản phẩm burger thanh long mới toanh của KFC Việt Nam được cho ra mắt chính thức kể từ ngày hôm nay (20/3/2020).
Tờ Business Insider của Mỹ còn dành hẳn một bài viết ngắn giới thiệu món burger mới của KFC Việt Nam đến các độc giả trên khắp thế giới.
Là thương hiệu đồ ăn nhanh đã có mặt tại thị trường Việt Nam từ rất lâu, KFC lần này cũng không đứng ngoài "cuộc chiến" chống Covid-19 dù nó đã và đang gây ảnh hưởng không ít đến nhiều doanh nghiệp nước ta. Viết trên bài đăng thông báo chính thức trên fanpage hơn 55 triệu like của mình, KFC Việt Nam bộc bạch: "Burger Thanh Long không chỉ mang thông điệp ý nghĩa từ phong trào "hỗ trợ nông dân Việt Nam tiêu thụ thanh long", sản phẩm Burger với bánh "bun" làm từ ruột Thanh Long tươi, đỏ mọng sẽ hứa hẹn đem đến hương vị và màu sắc mới lạ cho khách hàng một trải nghiệm hoàn toàn mới, chỉ có tại KFC Việt Nam."
KFC tự hào khi không chỉ góp phần hỗ trợ nông dân Việt Nam tiêu thụ thanh long, mà còn mang đến hương vị và màu sắc mới lạ cho khách hàng thông qua món burger mới.
Những ai là "fan cứng" của KFC chắc hẳn đều đã quen thuộc với 3 loại bánh burger là burger tôm, burger gà quay flava và burger zinger (gà không xương). Thực tế, món burger mới ra mắt của thương hiệu gà rán này chỉ được thay thế lớp vỏ bánh bun (lớp bánh mì burger) truyền thống thành vỏ bánh làm từ trái thanh long.
Món burger mới ra mắt của KFC thực chất chỉ được thay thế lớp vỏ bánh bun, còn phần nhân vẫn được giữ nguyên như 3 loại burger truyền thống của hãng.
Lớp vỏ bánh làm từ thanh long khiến chiếc burger có màu hồng rất bắt mắt.
Những ai từng thử qua bánh mì thanh long chắc hẳn đều biết nó có vị ngọt hơn loại thông thường nhờ vào lượng đường tự nhiên đến từ ruột quả thanh long đỏ. Lớp bánh bun thanh long lần này cũng vậy. Khi ăn bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt của lớp vỏ bánh màu hồng, vị mằn mặn của nhân tôm - gà quay flava hay miếng thịt zinger kết hợp cùng một ít độ chua - cay nồng của các loại nước sốt, rau xà lách, cà chua và ớt chuông bên trong.
3 loại nhân cơ bản của burger thanh long gồm có: Tôm, gà quay flava và zinger (gà miếng không xương).
Mỗi loại nhân đều mang hương vị đặc biệt khác nhau.
Được biết, phần vỏ bánh thanh long luôn được làm nóng giòn xốp một tí ở mặt bên trong trước khi kẹp các loại nhân vào giữa và giao đến tay thực khách. Tuy vậy nếu không ăn liền, chiếc burger sẽ dễ bị mềm đi vì không khí bên ngoài, lúc đó ăn sẽ rất ngán và không còn ngon nữa!
Lớp vỏ bánh burger thanh long luôn luôn được làm giòn phần bên trong trước khi kẹp các loại nhân và mang ra cho thực khách.
Khách order burger thanh long nên ăn ngay lúc vỏ bánh còn nóng xốp để cảm nhận được vị ngon, nếu để ngoài không khí quá lâu bánh sẽ bị mềm đi.
Hiện tại, sản phẩm burger thanh long đã có mặt tại các nhà hàng KFC khu vực TP. HCM, Đồng Nai, Bình Dương và Vũng Tàu từ ngày hôm nay (20/3/2020). Các nhà hàng tại khu vực Hà Nội sẽ có mặt từ 21/03 và đến 24/3 sẽ xuất hiện tại tất cả chi nhánh trên toàn quốc.
Hiện tại, sản phẩm burger thanh long đã có mặt tại các nhà hàng KFC trên địa bàn TP. HCM, Đồng Nai, Bình Dương và Vũng Tàu kể từ ngày hôm nay (20/3/2020).
Mức giá cho 3 loại bánh cũng hoàn toàn khác nhau: Burger thanh long tôm (42k), burger thanh long gà quay flava (47k) và đắt nhất là burger thanh long zinger (51k). Ngoài ra, KFC Việt Nam cũng giới thiệu thêm nhiều gói combo burger thanh long kết hợp cùng khoai tây chiên, gà rán và nước ngọt với nhiều mức giá khác nhau cho khách hàng dễ lựa chọn.
Giữa những ngày dịch Covid-19 vẫn đang đe doạ cuộc sống của người nông dân và hàng loạt doanh nghiệp lớn nhỏ trong cả nước, món burger thanh long xuất hiện như một lời khẳng định rằng: Chiến dịch giải cứu nông sản Việt chưa bao giờ là hạ nhiệt!