Bữa tối đơn giản với 2 món cuộn dễ ăn

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 28/05/2014

Menu sẽ gồm củ cải cuộn thịt với phần sốt hấp dẫn và canh bí cuộn tôm cực chất lượng, hẳn cả nhà sẽ thích lắm!

MÓN MẶN:

Món củ cải cuộn thịt sẽ rất hợp để ăn trong những ngày nóng, do củ cải sẽ được hấp, không cần dùng đến dầu mỡ nhiều. Với phần sốt ăn kèm, bạn có thể dùng xì dầu hoặc dầu hào để chế biến đều sẽ rất ngon.






MÓN CANH:

Bí ngòi là một loại quả có tính mát, rất hợp để ăn trong mùa nóng. Bằng việc kết hợp nhiều nguyên liệu như cà rốt, nấm hương, món canh của bạn sẽ có độ ngọt và thơm tự nhiên mà không cần cho nhiều gia vị khác.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 200g tôm tươi
- 100g thịt xay
- 100g giò sống

Rau củ:
- 300g củ cải trắng loại lớn
- 2 quả bí ngòi
- 1 củ cà rốt
- Gừng, ớt, hành lá

Khác:
- 10 cái nấm hương tươi



Các bạn có thể tham khảo thêm: