Đừng ăn trứng cút luộc nữa, đem nướng muối thơm ngon đậm đà hơn nhiều

Ngưu Chan, Theo Trí Thức Trẻ 16:13 16/06/2017

Đảm bảo ăn trứng cút nướng muối một lần thôi là bạn sẽ mê ngay!

Cách làm trứng cút nướng muối:

Bước 1:

- Đun nóng một chiếc nồi, để lửa vừa.

Bước 2:

- Đổ muối vào rang, tăng dần nhiệt độ.

Bước 3:

- Xúc muối ra một chiếc bát khác.

Bước 4:

- Đổ một lớp muối vào nồi, sau đó xếp một lớp trứng lên, rồi lại đổ muối sao cho trứng được phủ kín bởi muối.

Bước 5:

- Bật lửa nhỏ, đun trong khoảng 5 phút.

Bước 6:

- Tắt bếp, đậy nắp và để nguyên trong 30 phút.

Bây giờ thì bỏ trứng cút muối ra mà "xử lý" chúng thôi. Cùng xem hương vị sẽ như thế nào nhé!

Đừng ăn trứng cút luộc nữa, đem nướng muối thơm ngon đậm đà hơn nhiều - Ảnh 7.

Nếu thích, bạn có thể dùng thêm một ít hoa hồi, đinh hương để tăng mùi vị cho trứng

Đừng ăn trứng cút luộc nữa, đem nướng muối thơm ngon đậm đà hơn nhiều - Ảnh 8.

Trứng nướng ăn rất bùi và thơm nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm trứng cút nướng muối:

- 24 quả trứng cút

- 2kg muối biển

Nguồn: Day day cook

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Bi kịch dàn sao Harry Potter: 4 người qua đời vì bệnh ung thư, 1 người tự tử, cả thế giới bàng hoàng vì Snape và Dumbledore ra đi

    Phía sau thành công của loạt phim, dàn sao đình đám của siêu phẩm Harry Potter lại gặp nhiều biến cố, bệnh tật.
  • Đọc thêm