Một món ốc bình dân của Việt Nam đã khiến vị khách nước ngoài phải thừa nhận rằng ăn quá mất công, nhưng lại không giấu nổi sự thích thú vì hương vị cuốn đến khó dừng.
Chẳng cần cao lương mỹ vị xa xôi, thứ rong biển đen nhẻm, nhầy nhụa bám trên vách đá trơn trượt vào mùa biển động lại đang trở thành món đặc sản "đắt xắt ra miếng".
Ngày 6/1, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành hai quyết định, chính thức ghi danh tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An và lễ hội đền Mai Bảng vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.