Cứ nói với nhau tập thể dục để đốt cháy chất béo nhưng chúng được "đốt" như thế nào?

Zknight, Theo Trí thức trẻ 11:49 22/11/2016

Theo các nhà khoa học, khi chất béo bị "đốt", thậm chí, nó cũng thải ra khí CO2 như một sản phẩm của sự cháy.

Tập thể dục và ăn kiêng - đó là cách để chúng ta “đốt cháy” chất béo. Thế nhưng có bao giờ bạn thắc mắc rằng, chất béo kia được "đốt cháy" như thế nào khi ta luyện tập không?

Phải chăng ta tập thể dục để rồi "đốt" chất béo thành tro bụi, và rồi lượng béo đó sẽ tuồn ra khỏi cơ thể ta như thế nào? Cùng đi tìm lời giải nào.

Cần phải nói rõ rằng, khi một người bắt đầu luyện tập để giảm béo, đồng thời ăn chế độ để giới hạn lượng calo nạp vào... là bạn đang "đốt cháy chất béo". 

Đầu tiên, nó sử dụng năng lượng lưu trữ trong các tế bào chất béo để cung cấp cho hoạt động tập luyện. Thứ hai, nó dừng việc lưu trữ calo vào các tế bào chất béo.

Cứ nói với nhau tập thể dục để đốt cháy chất béo nhưng chúng được đốt như thế nào? - Ảnh 1.

Tế bào chất béo sẽ giải phóng phân tử axit béo vào máu.

Bộ não sẽ báo hiệu các tế bào chất béo giải phóng các phân tử axit béo vào máu. Các cơ, phổi và tim nhận các axit béo này, phân giải chúng ra và sử dụng năng lượng được lưu trữ trong các liên kết hóa học để hoạt động.

Các thành phần của chất béo sau phân giải còn lại được loại bỏ qua đường hô hấp, trong khí carbon dioxide mà bạn thở ra ngoài. Vậy là quá trình "đốt" chất béo cũng thực sự thải ra một sản phẩm của sự cháy, đó là CO2.

Ngoài ra, các thành phần thải bò từ quá trình này còn được bài tiết qua nước tiểu. Điều này sẽ làm rỗng các tế bào chất béo và làm cho chúng trở nên vô dụng.

Tuổi thọ của các tế bào này khá ngắn, vì vậy khi chúng chết, cơ thể sẽ hấp thụ các tế bào đó và không sản sinh ra tế bào mới để thay thế chúng nữa.

Cứ nói với nhau tập thể dục để đốt cháy chất béo nhưng chúng được đốt như thế nào? - Ảnh 2.

Thực sự, bạn thở ra một phần chất béo trong cơ thể mình

Khi bạn tiếp tục tập luyện và ăn kiêng, cơ thể dần dần sẽ quen với việc lấy năng lượng trực tiếp (tức là calo) từ thức ăn để dùng cho hoạt động thay vì lưu trữ calo để dùng về sau. Số lượng và cả kích thước của các tế bào chất béo cũng giảm, bạn sẽ gầy đi.

Chưa dừng lại ở đó, các lợi ích còn đến từ việc cải thiện tốc độ trao đổi chất cơ bản, giảm viêm, tăng hiệu quả điều trị bệnh và kéo dài tuổi thọ.

Nói tóm lại, khi bạn chăm chỉ luyện tập, ăn uống điều độ, cơ thể sẽ tái hấp thu các tế bào chất béo thừa và loại bỏ chúng thành chất thải. Bạn sẽ gầy hơn và khỏe mạnh hơn trên nhiều khía cạnh, từ cấp độ cơ thể cho đến tế bào.