Có không ít người vẫn khỏe hoặc vẫn có thể làm việc sau tuổi nghỉ hưu. Tuy nhiên, trường hợp đã ngoài 100 tuổi mà vẫn vui khỏe, làm việc hàng ngày như cụ bà Fuku Amakawa (Nhật Bản) thì rất hiếm và đáng để chúng ta học hỏi.
Ở tuổi 101, bà là chủ một nhà hàng ở Nhật, hàng ngày vẫn vào bếp nấu nướng phục vụ thực khách. Đặc biệt, bà được nhận xét là có vẻ ngoài lẫn trí tuệ, sức khỏe trẻ hơn rất nhiều so với tuổi. Bà Amakawa luôn lạc quan, thường xuyên trò chuyện với khách hàng và được mệnh danh là “đầu bếp cao tuổi nhất thế giới”.
Theo bà Amakawa, bí quyết của bà chẳng có gì xa xôi, nằm ở “một ít, ba nhiều” đã thực hiện trong nhiều năm. Nghe xong nhiều người bất ngờ vì quá đơn giản.
Một ít: Ít khi ngồi lâu một chỗ
Ngồi lâu có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Các nghiên cứu cho thấy người trên 60 tuổi ngồi hơn 12 giờ mỗi ngày có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao hơn 63% so với những người chỉ ngồi 9 giờ. Bà Amakawa luôn cố gắng đứng dậy và di chuyển xung quanh mỗi 30 phút trong giờ làm việc, giúp duy trì sự linh hoạt và tỉnh táo của trí óc.
Ba nhiều: Vận động, tương tác xã hội và luôn tò mò
- Vận động không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn giúp nâng cao sức mạnh cơ bắp và cải thiện tâm trạng. Bà Amakawa thường xuyên vận động trong bếp, từ việc kiễng chân khi nấu mì đến những cử động nhẹ nhàng khác. Ngay cả việc đi bộ hoặc kéo giãn cơ thể bà cũng tranh thủ mỗi ngày.
- Giao tiếp với mọi người là cách tuyệt vời để kích thích trí não. Bà Amakawa không chỉ chăm sóc thực khách mà còn tạo ra những cuộc trò chuyện thú vị, giúp giữ cho bộ não luôn hoạt động và ngăn ngừa lão hóa. Các bác sĩ tâm thần cho rằng những cuộc trò chuyện hàng ngày giúp kích thích trí nhớ và cải thiện lưu lượng máu đến não.
- Tính tò mò và khát khao khám phá điều mới là chìa khóa giúp bà Amakawa duy trì trí thông minh và sức khỏe tinh thần. Nghiên cứu cho thấy người lớn tuổi giữ được sự tò mò có thể duy trì chỉ số IQ cao hơn so với những người không thích khám phá. Bà không ngừng tìm kiếm sở thích mới, từ việc trồng cây đến thử nghiệm những món ăn mới.
Nguồn và ảnh: Good Morning Health, QQ