Lựu là thực phẩm luôn đứng top trong các loại trái cây mùa hè nhờ hương vị thơm ngon, ngọt mát và mọng nước. Giai đoạn lựu rộ nhất là vào giữa đến cuối hè. Hãy tận dụng loại quả này để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời sau bạn nhé!
Trắng răng
Ngừa ung thư
Tăng miễn dịch, phòng bệnh, đẹp da
Kéo dài tuổi thanh xuân
Ngừa bệnh tim, xơ vữa động mạch
Giảm stress
Phân biệt lựu "sạch" và lựu bơm thuốc:
Với tình trạng thực phẩm bơm thuốc, chứa chất bảo quản tràn ngập như hiện nay, hãy nắm rõ các bí quyết này để chọn được loại lựu Việt Nam tươi ngon, an toàn:
- Hình dáng quả: Lựu bơm thuốc to bất thường, căng bóng. Lựu không bơm thuốc thường nhỏ hơn, da sần sùi và bị nám. Lựu bơm thuốc cũng thường có quả to tròn đều đặn, lựu tự nhiên mang nhiều hình dạng khác nhau, quả méo hoặc có thể vuông.
- Hạt: Lựu bơm thuốc hạt rất to và đều, màu đỏ bắt mắt. Bạn nên chọn loại hạt nhỏ, màu đỏ nhẹ và có vị mát, ngọt dịu.