Cô dâu Hàn giảm 24kg trước ngày cưới, vẫn ăn ngon mà không cần tập luyện

Giảm cân luôn là một hành trình đầy thử thách, nhất là với những ai đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, một cô gái Hàn Quốc họ Choi đã chứng minh điều ngược lại: bạn hoàn toàn có thể ăn ngon miệng mà vẫn giảm cân ngoạn mục. Trên trang YouTube cá nhân (초이프) cô Choi đã chia sẻ video hành trình lột xác trước ngày cưới của mình với tên gọi “Giảm 24kg mà không cần tập thể dục”, và ngay lập tức gây sốt với loạt công thức ăn kiêng hấp dẫn, đầy màu sắc, phong phú, mà chẳng hề nhàm chán như những món ăn diet như ức gà hay trứng luộc truyền thống.

Đi từ mốc 73kg xuống còn 49kg, cô Choi đã giảm tổng cộng 24kg, trong đó 3kg cuối cùng được cô xử lý gọn chỉ trong vòng 2 tuần trước lễ cưới. Choi chia sẻ rằng cô không bắt bản thân phải vận động khắc nghiệt vì bản thân không thích thể thao. Thay vào đó, cô chọn cách ăn uống khoa học, kiểm soát lượng calo và chất béo. Động lực mạnh mẽ nhất để cô theo đuổi công cuộc này đó là mặc được váy cưới thật đẹp trong ngày trọng đại.

5 công thức ăn ngon mà giảm cân tuyệt vời theo bí quyết của cô dâu người Hàn này như sau:

1. Canh trứng cuộn rong biển lạ miệng và đậm đà

Choi biến món trứng thông thường thành trứng cuộn bắt mắt. Cô đánh đều 5 quả trứng cho đến khi màu thật nhạt, thêm hành lá cắt nhỏ, sau đó chiên trứng thành từng lớp mỏng và cuộn lại nhiều lần để tạo thành hình cuộn dày. Phần nước dùng được nấu từ rong biển khô đã vắt ráo, nêm với xì dầu và hành. Trứng cuộn đặt lên bát nước dùng vừa ngọt, vừa thanh mát, lại đẹp mắt như một món ăn nhà hàng.

2. Bí đỏ nướng trứng và phô mai không hề nhàm chán như bạn nghĩ

Bí đỏ thường bị chê là ngấy, nhưng Choi đã biến nó thành món ăn “gây nghiện” với cách làm cực đơn giản. Cô hâm nóng quả bí trong lò vi sóng 1 phút, khoét bỏ phần hạt, rồi cho vào một lớp phô mai, đập trứng vào giữa, rắc thêm phô mai và ngò tây khô, sau đó nướng bằng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 10 - 15 phút. Thành phẩm béo ngậy, thơm lừng và rất no bụng.

3. Cơm cuộn đậu hũ nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất

Đậu hũ mềm được ép khô bằng khăn hoặc rây lọc, sau đó trộn đều với gia vị. Cô dùng tàu hũ ky để cuộn phần nhân đậu hũ bên trong. Đây là món mà Choi yêu thích nhất trong thực đơn ăn kiêng của mình vì vừa ngon miệng, vừa khiến bạn no lâu.

4. Cá hồi nướng rau củ vừa detox, vừa đẹp da

Cô thái lát khoai lang, hành tây, cà chua bi và chanh, sau đó đặt tất cả lên giấy nến cùng miếng cá hồi tươi. Rưới thêm dầu olive, rắc muối tiêu, tỏi băm và rau thơm, rồi bọc lại như một viên kẹo. Cuối cùng, Choi đem món này đi nướng ở 180 độ C khoảng 15 phút trong nồi chiên không dầu. Món này vừa bổ sung Omega-3, vừa đẹp da lại không sợ tăng cân.

5. Lẩu đậu hũ hải sản no nê mà không béo

Choi dùng tỏi, hành tây, rau củ và tôm để xào sơ rồi thêm sốt cà chua vào nấu thành nước lẩu. Sau đó, cô xếp đậu hũ cắt lát lên trên cùng trứng gà và phô mai, đậy nắp nấu đến khi tất cả hòa quyện lại thành món lẩu nóng hổi. Vừa ấm bụng, vừa ít calo, mà lại chẳng cần tinh bột.

Nguồn: TVBS