Chiếc pizza đánh lừa mọi ánh mắt nhưng có phần nhân vô cùng tuyệt hảo

Bánh Bao, Theo Trí Thức Trẻ 17:34 30/05/2018

Không phải pizza thì đây là món gì thế nhỉ?

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ hấp dẫn với những món ăn truyền thống mà còn thường xuyên cập nhật nhiều hương vị mới lạ từ các nước khác. Chẳng hề gò bó trong một khuôn khổ nào, mỗi món ăn luôn là đề tài sáng tạo khi đến đây. Bằng chứng là bạn sẽ bị đánh lừa thị giác bởi món bánh pizza này, mà nói đúng hơn thì đây chính là một phần mì spaghetti đúng nghĩa đấy. Bạn có tin được không?

Chiếc pizza đánh lừa mọi ánh mắt nhưng có phần nhân vô cùng tuyệt hảo - Ảnh 1.

Món ăn có tên gọi là Pizza Spaghetti, cái tên đã phần nào nói lên đặc trưng về hương vị của chúng, pizza kết hợp cùng mì Ý. Trông bề ngoài chẳng khác gì chiếc bánh pizza với lớp vỏ được nướng vàng cùng với các món topping hấp dẫn. Bên ngoài là lớp viền tròn bao trọn chiếc bánh, nhưng nếu để ý kĩ thì bạn sẽ thấy đế bánh có vẻ dày hơn bình thường. Và đó cũng chính là điều bí mật đang chờ bạn khám phá.

Chiếc pizza đánh lừa mọi ánh mắt nhưng có phần nhân vô cùng tuyệt hảo - Ảnh 2.

Dùng dĩa xoắn vào bên trong thì chắc chắn ai cũng sẽ bất ngờ với phần spaghetti đầy ắp xuất hiện. Hóa ra, đây lại là món mì Ý được "ẩn mình" trong hình dáng của pizza.

Chiếc pizza đánh lừa mọi ánh mắt nhưng có phần nhân vô cùng tuyệt hảo - Ảnh 3.

Để làm nên món ăn độc đáo này, ban đầu người thợ sẽ lót một lớp đế bánh bên dưới. Tương tự như pizza nhân nhồi nhưng thay vì phô mai thì chúng lại được thay thế bằng mì Ý sốt cà chua. Sau đó phủ trên bề mặt một lớp mozzarella, thế là công cuộc "hoá trang" đã hoàn thành. Đặc biệt, để món ăn đặc sắc hơn thì phần topping đa dạng với nào là tôm, thịt bò... được điểm lên nhìn vô cùng kích thích.

Chỉ cần nhìn lớp phô mai tan chảy quyện vào từng sợi mì thì chắc chắn ai cũng phải phát thèm. Do được nướng theo kiểu đút lò nên ngoài hương thơm thì món ăn còn đem đến cái dẻo dai đặc trưng của phô mai. Mì thì thấm đượm trong sốt cà chua đậm đà kết hợp cùng vị ngọt của từng con tôm hay lát thịt bò. Chắc chắn đây sẽ là món khoái khẩu của những tín đồ hảo vị béo.

Tuy hương vị không thật sự đặc sắc nhưng nhờ sự mới lạ trong cách trang trí mà món Pizza Spaghetti này đã tạo nên ấn tượng cho thực khách. Chỉ mới xuất hiện tại một cửa tiệm chuyên về ẩm thực Tây, vậy mà chúng đã được nhiều bạn trẻ Hàn Quốc hưởng ứng nhiệt tình. Đa số ai cũng thích thú trước sự sáng tạo độc đáo này.

Mỗi phần ăn to đùng như thế mà giá chỉ 6.000 won, tương đương tầm 140k mà thôi. Mức giá có vẻ dễ chịu cho một món ăn bắt mắt từ hình thức lẫn hương vị bạn nhỉ?

Địa chỉ: 11 - 32 Jayang - dong, Gwangjin - gu, Seoul (Hàn Quốc)

Giờ mở cửa: 11h30 – 21h

Giá: 6.000 won (khoảng 140k)

Nguồn: Greet Eat, Instagram...