Câu chuyện mỡ bụng luôn là chủ đề muôn thuở của các chị em. Không chỉ người béo mới chịu trận mà ngay cả các cô nàng có vóc dáng gầy mảnh thì cơ thể vẫn tích mỡ bụng như thường.
Trường hợp của Thúy Hạnh là một ví dụ. Cô nàng sở hữu vóc dáng mảnh mai nhưng vòng 2 lại tích mỡ thừa. Tuy nhiên khi điều chỉnh lại chế độ ăn uống mỗi ngày, Thúy Hạnh đã cải thiện được vấn đề mỡ bụng. Cô từng chia sẻ trên trang cá nhân của mình một câu khiến các chị em tò mò: "Rãnh bụng đến từ căn bếp là có thật".
Chào Hạnh, theo chia sẻ thì bạn kết hợp ăn Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn, cùng lúc hay là ngắt quãng từng thời điểm?
Cá nhân mình cũng là một người gầy nhưng do thói quen ăn uống sai cách, cộng với việc lười vận động trong thời gian dài khiến cơ thể tích rất nhiều mỡ và chủ yếu là mỡ ở vùng bụng.
Khi biết đến Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn thì mình đã tìm hiểu rất kĩ và học thêm từ người có kiến thức chuyên môn về chế độ phù hợp với thể trạng của mình.
Chế độ ăn Eat Clean cộng thêm quy tắc nhịn ăn gián đoạn áp dụng đúng sẽ giúp cơ thể chuyển hóa mỡ thành năng lượng rất hiệu quả. Nên mình duy trì cả hai xuyên suốt quá trình giảm mỡ, giữ dáng. Và đến bây giờ mình đã theo được hơn 2 năm.
Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn, theo bạn điểm mấu chốt để có thể giảm mỡ nhanh chóng?
Mấu chốt là một chế độ ăn đủ các nhóm chất trong một bữa bao gồm: Tinh bột chiếm 20%, đạm chiếm 30%, chất xơ chiếm 40%, chất béo tốt chiếm 10%.
Ưu tiên các loại tinh bột tốt cho cơ thể như: Yến mạch, khoai lang, cơm gạo lứt...
Chất xơ ưu tiên các loại rau xanh mọc trên mặt đất. Bản thân mình không quá thừa mỡ nên mình ăn uống không quá kiêng khem thịt thì mình ăn thịt nạc và bỏ da chứ cũng không chỉ ăn ức gà hay gì cố định.
Thêm với chế độ nhịn ăn gián đoạn 4-4-12. Từ bữa sáng đến bữa trưa, từ trưa đến tối cách nhau 4 - 6 tiếng, cách bữa sáng hôm sau 12 tiếng.
Giữa các bữa thì mình không ăn và uống thực phẩm chứa calo. Mình chọn nước lọc, trà xanh hoặc cafe không đường.
Bạn ăn duy trì chế độ trong bao lâu thì có sự thay đổi về vòng 2 cũng như vóc dáng? Hiện tại thì số đo vòng 2 của bạn đã thay đổi như thế nào?
Trong một tháng đầu tiên áp dụng nghiêm túc mình đã giảm 7cm bụng và giảm 2kg mỡ, tăng 2 kg cơ. Vòng bụng của mình từ 70cm về còn 63cm.
Bạn có gặp khó khăn khi bắt đầu theo chế độ Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn không?
Ban đầu áp dụng chưa quen vì trước mình là người thích ăn vặt, mình ăn liên tục từ hoa quả cho đến cafe sữa cho đến bánh kẹo nên bỏ ăn vặt không dễ với mình thời gian đầu.
Nhưng mà mình phát hiện do trước đây bữa chính mình ăn rất ít và không đủ chất nên rất nhanh đói và bị thèm ăn. Từ ngày quen với việc ăn theo quy tắc, mình không bị đói và hạn chế được thói quen ăn vặt. Khi quen rồi thì thấy dễ dàng lắm, không khó khăn hay công phu như các chị em vẫn tưởng tượng đâu.
Theo bạn chia sẻ thì chế độ ăn khoa học còn giúp làn da mịn màng hơn. Bạn chia sẻ thêm được không?
Mình từng lên mụn chi chít do thói quen ngủ muộn và mình ăn nhiều đồ ngọt và đồ chiên xào, rồi cũng uống rất ít nước nên da mình bị sạm khô. Thời điểm ấy mình mất tự tin lắm.
Từ khi uống đủ nước, ăn đủ rau thêm với việc detox cơ thể da mình cải thiện dần dần và đến nay rất căng và không còn mụn nữa. Chế độ ăn Eat Clean cũng giúp làn da của mình được cải thiện và đẹp lên từng ngày. Giữ thói quen ăn uống khoa học không chỉ giúp giảm mỡ tích tụ mà còn giúp da dẻ mịn màng, tươi sáng hơn.
Mọi người rất tò mò về câu: "Rãnh bụng đến từ bếp” của bạn. Bởi ai cũng nghĩ phải tập cao độ may ra mới có rãnh bụng. Bên cạnh việc theo chế độ khoa học, bạn có duy trì tập luyện không? Động tác nào bạn cảm thấy vào cơ bụng rõ nhất?
Ai cũng biết tập luyện hằng ngày rất tốt cho sức khỏe và cơ thể. Tuy nhiên nếu chỉ tập luyện mà không quan tâm đến dinh dưỡng (bữa ăn hàng ngày) thì sẽ rất dễ bị stress và chán nản vì tập mãi mà không có được kết quả như mong muốn.
Các chị em nên kết hợp cả tập luyện và dinh dưỡng để đạt được vóc dáng thon gọn cân đối như mong muốn. Không cần thiết phải tập những bài tập nặng hay là cân chi li những thứ mình ăn hàng ngày.
Bản thân mình cũng chọn vận động nhẹ nhàng như đạp xe, chạy bộ, nhảy dây mỗi ngày 15 - 30 phút và duy trì chế độ ăn khoa học. Tất cả các bài tập về vận động đều có tác dụng nếu chúng ta biết cách cân bằng giữa vận động và dinh dưỡng.